අද පෝඩ්කාස්ට් හි, වෛද්‍ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස්, සෞඛ්ය පුහුණුකරු කෙන වෝන්, ඇස්ට්‍රිඩ් ඔර්නෙලස්, ට්‍රයිඩ් ටොරස් සහ ජෛව රසායන විද්‍යාඥ ඇලෙක්සැන්ඩර් යෙසායා ජිමිනෙස් පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය යනු කුමක්ද සහ එය නිවැරදි කිරීමට පියවර සාකච්ඡා කරයි.
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් ඩීසී*: හරි යාලුවනේ, අපි තවත් පොඩ්කාස්ට් එකකට ආවා, Dr. ජිමිනෙස් සහ කාර්ය මණ්ඩල පොඩ්කාස්ට්. සාදරයෙන් පිළිගනිමු, ඔබට මෙහි පවුලක් ඇත. අද අපි පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය හරහා යන්නෙමු. පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය යනු අවසානයේ බොහෝ දෙනෙකුට බලපාන ආබාධයකි. තවද සිදු වන්නේ, මෙම කලාපයේ බොහෝ දුරට El Paso වලට බලපාන විශාලතම ජනගහනයෙන් එකකට එය බලපාන්නේද යන්නයි. අනික අපිට තියෙන්නේ ඒක ලෙඩක් නෙවෙයි නේද? පළමුවෙන්ම, එය වෛද්‍යවරුන් සහ ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානය විසින් ආඝාතය, වකුගඩු ආබාධ සහ ඩිමෙන්ශියාව සමඟ ඇති ගැටළු සඳහා ඉහළ අවදානම් සාධක තීරණය කර ඇති බව ඉදිරිපත් කිරීම්වල එකතුවකි. නමුත් සමස්තයක් වශයෙන්, ඔබට පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය තිබේ නම්, ඔබට කැළඹීමක් දැනේ. ඉතින් අද, අපි කරන්න යන්නේ ගැටළු ගැන සාකච්ඡා කිරීමටයි, අවම වශයෙන් ඔබට එය ඉදිරිපත් කිරීමට අපි කැමැත්තෙමු, එවිට එය ඔබට ප්රයෝජනවත් වන අතර අප විසින් සපයනු ලබන තොරතුරු ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. ඔබ හෝ පවුලේ සාමාජිකයෙක්. එබැවින් ඔබට අවස්ථාවක් සහ ඔබ භුක්ති විඳින දෙයක් තිබේ නම්, කරුණාකර ඉදිරියට ගොස් පහළ ප්රදේශයට යන්න. දායක වෙන්න පොඩි බෙල් එකක් තියෙනවා. අපි කවදා හෝ පළ කළ විට අනාගතයේදී තොරතුරු ලබා ගන්නා පළමු පුද්ගලයා ඔබ විය හැකි වන පරිදි වෙළඳපල තුළ කුඩා පටියක්. තවද සෞඛ්ය සම්බන්ධ ක්ෂේත්‍රය තුළ ඔබට වැදගත් වන දේවල් ඉදිරිපත් කිරීමට හෝ අපෙන් විමසීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. දැන් අපි අද මොකක්ද කරන්න යන්නේ? මගේ නම Dr. ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස්. මගේ මුළු කාර්ය මණ්ඩලයම මෙතන ඉන්නවා. අපි යන්න යනවා, අපි එක එක ඒවා විවිධ අවස්ථා වලදී ඉදිරිපත් කරන්නෙමු. ඒ වගේම අපි ආකර්ශනීය ගතිකය කිහිපයක් කරන්නෙමු. ජාතික සෞඛ්ය විද්‍යා විශ්ව විද්‍යාලයේ අපගේ නේවාසික ජෛව රසායන විද්‍යාඥයෙකු ද සිටිනු ඇත, ඔහු අප වෙත ප්‍රකාශ කිරීමට සහ අපට පදනම් ජෛව රසායනය ටිකක් ලබා දීමට නියමිතය. මෙම තොරතුරු ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. අපි එය හැකි තරම් සරල නමුත් ප්රයෝජනවත් කිරීමට උත්සාහ කරන්නෙමු. දැන්, අපි කතා කිරීමට යන සෑම දෙයක්ම මතක තබා ගන්න සහ අද පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය වටා භ්‍රමණය වේ. පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය යනු සෞඛ්ය සේවා සංවිධාන විසින් තීරණය කර ඇති අතර හෘද රෝග දෙපාර්තමේන්තු වලට ප්‍රධාන රෝග ලක්ෂණ පහක් ඇත. දැන් ඔබට ඒවායින් තුනක් තිබිය යුතුය, අවම වශයෙන් පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය ලෙස වර්ගීකරණය කිරීමට. හරි, දැන් මුලින්ම අහන්න ඕනේ... ඔයාට මොකද හිතෙන්නේ? ගොඩක් දුරට ඔයාට පිස්සු වගේ දැනෙනවා, හරිද? මේ ආකාරයෙන් දැනීම හොඳ හැඟීමක් නොවේ, නමුත් ඔබට මෙම ඉදිරිපත් කිරීම් තිබේ නම්, ඔබේ වෛද්‍යවරයා ඔබට පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය පිළිබඳ රෝග විනිශ්චයක් ලබා දිය හැකි බව ඔබට පෙනෙනු ඇත. දැන්, මුලින්ම සිදු වන්නේ ඔබ සාමාන්යයෙන් බඩ මේදය ගැන ටිකක් ඇති බවයි. දැන් මිනිස්සුන්ට තියෙන බඩ මේදය මිනිස්සු මනිනවා. පිරිමින්ට, එය ලෝන්ජා වැනි බඩ වර්ගයක්, එල්ලෙන බඩ, එය හොඳ දෙයක් ගැන, මම කියන්නම්, පිරිමින් තුළ අඟල් 40 ක් හෝ ඊට වැඩි. කාන්තාවන් තුළ අඟල් 35 හෝ ඊට වැඩි වේ. දැන් එය පළමු ඉදිරිපත් කිරීම් වලින් එකකි. දැන් අනෙක් ඉදිරිපත් කිරීම අධි රුධිර පීඩනයයි. දැන් ඔවුන් භාවිතා කරන අධි රුධිර පීඩනය ඩෙසිලීටරයට වඩා මිලිග්‍රෑම් 135 කි. සමාවෙන්න, ඔව්. ඩයස්ටොලික් සහ සිස්ටලික් මත හරියටම තීරණය කිරීම සඳහා මිලර් මර්කරිගේ රසදිය මිලිමීටර මෙම නායකයින් මත. ඉතින් ඩයස්ටොලික් එක සිස්ටලික් එකට යනවා 135, ඩයස්ටොලික් එක 85 ට වැඩියි. දැන් එය නැවත සිදු නොවේ; ඔබ යමක් දකිනු ඇත. මේවා හරි සිට ආන්තික පරාසයන් නොවේ. පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය ඉහළ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ ඇත. දැන් රුධිරයේ අධික ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ සටහන් වීමට නියමිතයි. හරි, දැන් කලින් තීරණය කළ හැකි එක් දෙයක් වන්නේ අධි රුධිර පීඩනයයි, එය පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය සමඟ ද සම්බන්ධ වේ. ඉතින් අනෙක් අවසාන එක තමයි HDL වල ඇත්ත වශයෙන්ම ඉහල යාම හෝ අඩුවීම. HDL හෝ කොලෙස්ටරෝල් වල හොඳ කොටස්. ඇලෙක්සැන්ඩර් නේවාසික ජීව රසායන විද්‍යාඥයෙකු වන අතර ප්‍රදර්ශනයේ අවසාන කොටසේදී ඒ ගැන වැඩි විස්තර අප සමඟ කතා කරනු ඇත. දැන්, මතක තබා ගන්න, මම කරුණු පහක් ලබා දී ඇත. මේදය, b. අධි රුධිර පීඩනය, c. රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම්, සහ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ, HDL අඩු වීමත් සමඟ. ප්‍රශ්නය නම්, දැන් අපට මෙය පාලනය කිරීමට හැකි වන්නේ කෙසේද යන්නයි. මම ඔබට පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය පාලනය කළ හැකි සැබෑ හොඳ මූලික ක්‍රම කිහිපයක් ලබා දෙන්නෙමි. අද අපි අවසන් වන විට, අපට තත්වය තක්සේරු කිරීමට හැකි වනු ඇත. ඔබ සතුව එය තිබුණත්, ඔබට මූලික වශයෙන් එය පාලනය කිරීමට හැකි වනු ඇත. ඔබ ආබාධිත විය හැකි දුර්ලභ රෝග තිබේ. නැවතත්, මෙය රෝගයක් නොවේ; එය සාමූහිකව සින්ඩ්‍රෝමය ලෙස හැඳින්විය යුතු සින්ඩ්රෝම් හෝ රෝග ලක්ෂණ වල එකතුවකි. එබැවින් පරිවෘත්තීය සින්ඩ්රෝම් අර්ථ දැක්විය හැක. රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම සාමාන්යයෙන් 100 ට වඩා වැඩි වන බව දැන් ඔබට පෙනෙනු ඇත. මේවා මිනිසුන්ට සාපේක්ෂව සාමාන්‍ය සංඛ්‍යා වේ. නමුත් ඔවුන් ඊට වඩා ඉහළ නම්, ඔවුන් දැන් ප්‍රශ්න ඇති කරයි. ඒවගේම බඩේ මේදය 40 තියෙද්දිත් ඒක එච්චර නැති උනාම ගොඩක් අයට තියෙනවා. මිනිසුන්ගේ රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම A5.6C හි 1 ට වඩා වැඩි ය. මෙම සංඛ්‍යා සහ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ ඩෙසිලීටරයකට මිලිග්‍රෑම් 150 සාමාන්‍ය නමුත් සංයෝගයකි. ඔවුන් එක්ව අවසානයේ හෘද රෝග සඳහා හිතකර නොවන තත්වයක් නිර්මාණය කරයි. එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ගැටළු ඇතිවේ. ඉතින් අපි කරන්න හදන්නේ මේ ප්‍රශ්න යටපත් කරලා පාලනය කරන්නයි. දැන්, metabolic syndrome ඇති කරන දේවල් මොනවාද? එක් දෙයක් වන්නේ ආතතිය, දුම්පානය, වාඩි වී සිටින ජීවන රටාව සහ නින්දේ ගැටළු සහ බාධා කිරීම් ය. අපට මේ සෑම එකක් ගැනම විස්තාරණය කළ හැකිය, අපට අනාගත පොඩ්කාස්ට් වලදී අපි විස්තර කිරීමට යන්නෙමු. තවමත්, අපට සිදුවන්නේ කුමක්ද යන්න වඩා හොඳ ආකාරයකින් පැවසීමට අපට හැකි වනු ඇත. දැවිල්ල සහ සැකසූ ආහාර සම්බන්ධයෙන්ද අපට ගැටලු තිබේ. මූලික පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය තුළ, ප්‍රධාන ගැටළුව වන්නේ ඉන්සියුලින් සංවේදීතා ගැටළු සහ අධි රුධිර පීඩන ගැටළු සහ දැවිල්ලයි. ඉතින් ඒක පාලනය කරන්න අපි මොනවද කරන්න යන්නේ? රුධිර ග්ලූකෝස්, ඉහළ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ, අඩු HDL ප්‍රමාණය හෝ රුධිර ග්ලූකෝස් යන මේ ප්‍රශ්න පහෙන් සෑම එකක්ම එක් ආබාධයකට සම්බන්ධ බව ඔබ දැන ගැනීමට මට අවශ්‍යය. එය ඉන්සියුලින් සංවේදීතාවයි. ඉන්සියුලින් සංවේදීතාව අධි රුධිර පීඩනය ඉහළ නැංවීමෙන් මෙම සෑම සාධකයක්ම පාලනය කරයි. වකුගඩු ඉන්සියුලින් මගින් පාලනය වන අතර, රුධිර පීඩනය වැඩි කිරීමට හේතු වන අතර, අපි එම ගැටළුව සහ එහි සහසම්බන්ධය සාකච්ඡා කරමු. එබැවින් අපට රුධිර ග්ලූකෝස් පාලනය කළ හැකි නම්, පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය සහිත පුද්ගලයෙකු සුව කිරීමට සහ නිවැරදි කිරීමට වේගවත්ම මාර්ගය සැපයීමට වේගවත්ම සහ ස්ථිරම ක්රමය අවසානයේ අපට තිබේ. ඉතින් ඒකෙන් වෙන්න යන ප්‍රශ්න ගැන අපි ඉස්සරහට යමු. දැන්, මට මෙය ලැබී ඇති පරිදි, යම් කාලයක් තිස්සේ ඔබ මෙම විශේෂිත සාධක පහෙන් ඉහළ මට්ටමක පවතින ජීවන රටාවක් දිගටම කරගෙන යන්නේ නම්, ඔබ නැඹුරු වීමට යන බව ඔබට පෙනෙනු ඇත. ඉහළ හෘද අවදානමක් ඇත. දැන් අපට මෙහි කණ්ඩායමක් සිටින අතර, මට එක් එක් අයව හඳුන්වා දීමට අවශ්‍යයි. අපගේ සෞඛ්ය පුහුණුකරු වන කෙනා වෝන් අප සතුව ඇත. අපගේ සෞඛ්ය පුහුණුකරු අපගේ රෝගීන්ට සිදුවන්නේ කුමක්ද යන්න පැහැදිලි කරන තැනැත්තා වේ. මම ඇයව ඇතුලට ගේන්නම්. අපට සායනික සම්බන්ධතාව ද ඇත, එය Trudy වේ. Trudy යනු ප්‍රශ්න පිටතට ගෙන ඒමට සහ ඔබට ගැලපෙන ගැටළු මොනවාද යන්න තීරණය කිරීමට හැකි පුද්ගලයා වේ. ඒ නිසා අපි ඒවා සාකච්ඡා කරමු. තවද අප සතුව අපගේ නේවාසික ප්‍රධාන කර්තෘ, Astrid Ornelas, ඒ පිළිබඳ අධ්‍යයනයන් පැහැදිලි කරන තැනැත්තා වේ. ඉලිනොයිස් සිට, අපට ඇලෙක්සැන්ඩර් ද ඇත, එය ඔබට ඔහුව නොපෙනෙන පිටුපස ඇත, නමුත් ඔහු ඉදිරිපත් කරමින්, හලෝ, ඇලෙක්ස්, ඔබට ඔවුන්ව එහි ගෙන යා හැකිද? හෙලෝ. කමක් නැහැ. එබැවින් ඔහු එහි සිටින අතර, ඔහු ගැටළු සහ දේවල ජෛව රසායනය පැත්ත ගැන සාකච්ඡා කිරීමට යන අතර, එම ගැටළු පැහැදිලි කිරීමට අපි බලා සිටිමු. දැන්, අප කළ යුතු එක් දෙයක් වන්නේ ඉන්සියුලින් සංවේදීතාව පිළිබඳ ගැටළුව වෙත ආපසු යාමයි. ඉන්සියුලින් සංවේදීතාව මෙම සියලු ගැටළු වලට මුල වේ. ඉතින් අපි කරන්න යන්නේ ඉන්සියුලින් පාලනය කරන්නේ කොහොමද කියලා හරියටම සාකච්ඡා කිරීමයි. නමුත් අපි මේ අධ්‍යයනයෙන් ඉගෙන ගත්ත දේ, මම Mrs ගේන්න යනවා. ඔර්නෙලස්, රුධිර ග්ලූකෝස් සහ රුධිර සංවේදීතාව පාලනය කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ අධ්‍යයනයන් සාකච්ඡා කිරීමට මෙහි පැමිණ ඇත.
ඇස්ට්‍රිඩ් ඔර්නෙලස්: හරි, හොඳයි, මුලින්ම, ඔබ දන්නා පරිදි, ඔබ සඳහන් කළ පරිදි, පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය, එය හෘද රෝග, ආඝාතය සහ දියවැඩියාව වර්ධනය වීමේ අවදානම වැඩි කළ හැකි සෞඛ්ය ගැටලු එකතුවකි. එය මූලික වශයෙන්, ඔබ දන්නා පරිදි, එය අපගේ සමස්ත සෞඛ්‍යයට සහ යහපැවැත්මට බලපෑ හැකිය. තවද මම බොහෝ පර්යේෂණ කර ඇති අතර, මම ඒවා ජාතික ජෛව තාක්ෂණ තොරතුරු මධ්‍යස්ථානය වන NCBI හරහා සොයා ගත්තෙමි. පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය හෝ පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය සහිත පුද්ගලයන්, ඔබ දන්නා, උද්ධෘත-උපුටා ගැනීම පහසුම හෝ උපකාර කිරීමට භාවිතා කළ හැකි හොඳම ක්‍රමවලින් එකක් බව විවිධ පර්යේෂණ ප්‍රකාශ කරයි... ප්‍රතිසාධනය? ඔව්, සියලුම පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට හෝ ආපසු හැරවීමට උදව් කිරීමට කීටොජනික් ආහාර වේලක් වනු ඇත. එබැවින් කීටොජෙනික් ඩයට් හෝ කීටෝ ඩයට් යනු අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට්, අධික මේද ආහාර වේ, පර්යේෂණ අධ්‍යයනයන්ට අනුව, පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය ඇති පුද්ගලයින්ට බොහෝ ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි. එය බර අඩු කර ගැනීම වැඩිදියුණු කිරීමට හෝ ප්රවර්ධනය කිරීමට උපකාර කළ හැකි අතර, එය දියවැඩියාව අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් ඩීසී*: ඔබ දන්නවා, මට එතනම සඳහන් කිරීමට අවශ්‍යයි, කීටොජනික් ආහාර වේලට වඩා රුධිර ග්ලූකෝස් අඩු කිරීමට සහ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ ගැටළු සහ HDL ගැටළු ආපසු හැරවීමට මට වේගවත් කිසිවක් සොයාගෙන නොමැත. එබැවින්, සාරාංශයක් ලෙස, ඔබට එය වේගයෙන් කිරීමට අවශ්ය නම්, එය ශරීරය යථා තත්ත්වයට පත් කරන වේගය ඇදහිය නොහැකි ය. තව මොනවද තියෙන්නේ?
ඇස්ට්‍රිඩ් ඔර්නෙලස්: ඔව්. එබැවින්, මිනිස් සිරුර මෙන්, සාමාන්යයෙන්, අපි ග්ලූකෝස් හෝ සීනි භාවිතා කරමු. එය අපගේ ප්‍රධාන ඉන්ධන ප්‍රභවය වන අපගේ ප්‍රධාන බලශක්ති ප්‍රභවය විය යුතුය. නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම, පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය ඇති පුද්ගලයින්, තරබාරුකම, ඉන්සියුලින් ප්‍රතිරෝධය, දියවැඩියාව හෝ දියවැඩියාව ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි පුද්ගලයින් සඳහා. කීටොජෙනික් ආහාරය ඉතා ප්රයෝජනවත් විය හැක්කේ එය අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරයක් වන නිසාත්, කාබෝහයිඩ්රේට අත්‍යවශ්‍යයෙන්ම සීනි හෝ ග්ලූකෝස් බවට හැරෙන නිසාත්, අපට එය අවශ්ය නොවන නිසාත් ය. මිනිසුන්ට පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය තිබේ නම්, ඔවුන්ට දියවැඩියාව සහ ඉන්සියුලින් ප්‍රතිරෝධය තිබේ. ඔබේ ශරීරයට සීනි අවශ්ය නොවන්නේ ඒවා අධික ලෙස නිපදවන බැවිනි. ඔවුන්ට රුධිරයේ සීනි වැඩියි. නමුත් ඔබේ උස වැඩි කිරීමෙන්, ඔබ අනුභව කරන මේද ප්‍රමාණය වැඩි කිරීමෙන් සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය අඩු කිරීමෙන් ඔබ අඩු ප්රමාණයක් තබා ගනී. ඔබ ඉන්සියුලින් අඩු මට්ටමක තබා ගන්නා අතර, ඔබ වැඩිපුර මේදය ආහාරයට ගැනීමෙන්, මූලික වශයෙන් ඔබ කරන්නේ ශරීරය කීටෝසිස් තත්ත්වයට පත් කිරීමයි.
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් ඩීසී*: ඔයා දන්නවා ද? මට දෙයක් අහන්න දෙන්න. මම මේක දැන් කෙනාට කන්න දෙන්නයි, ලේ වල සීනි ප්‍රශ්න ගැන ඔයාගේ අත්දැකීම් වලින් මම කෙනගෙන් අහන්නයි යන්නේ. අප තුළ අඩංගු වන්නේ කෙසේද සහ යමෙකුගේ රුධිරයේ සීනි කළමනාකරණය කිරීමට අප ඉගෙන ගන්නේ කෙසේද? වේගවත්ම වේ. පුද්ගලයන් පුහුණු කිරීම, ඔවුන්ට ආපසු උපකාර කිරීම සම්බන්ධයෙන් ඔබ කරන්නේ කුමක්ද?
කෙන වොන්: පුද්ගලයින් පුහුණු කිරීම සඳහා. මම සෑම විටම ඔවුන්ගේ ආහාර වේල ඇගයීමට ලක් කරන අතර, මම අවධානය යොමු කිරීමට කැමති ප්‍රධානතම දෙය වන්නේ අධ්‍යාපනයයි, මන්ද බොහෝ අය ඇස්ට්‍රිඩ් පැවසූ පරිදි, කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ ඒවා ඔබේ ශරීරයට ඉන්ධන සපයන ආකාරය පිළිබඳව අධ්‍යාපනයක් නොමැති බැවිනි. බිග් මැක් එකක කාබෝහයිඩ්‍රේට් 54 ක් තිබිය හැකි අතර බතලවල කාබෝහයිඩ්‍රේට් 30 ක් තිබිය හැකි අතර මිනිසුන්ට ඔවුන් එතරම් වෙනස් බව නොතේරෙන අතර ඔවුන්ට පෙනෙන්නේ ලකුණු 20 ක් හෝ එවැනි දෙයක් පමණි. නමුත් ශරීරය තුළ කාබෝහයිඩ්රේට බිඳ වැටෙන ආකාරය අති විශාලයි. ඔබ ප්‍රෝටීන් අඩංගු වන එම හොඳ සම්පූර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් භාවිතා කරන නිසා කීටොජනික් ආහාර වේල ඉතා හොඳින් ක්‍රියා කරන්නේ එබැවිනි. ඒ නිසා එය ඔබගේ ඉන්සියුලින් ක්‍රමයෙන් ඉහලට ගෙන යන Big Mac එකකට එදිරිව එය මන්දගාමීව බිඳ දැමීමට උපකාරී වනු ඇත.
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් ඩීසී*: සීනි වැඩි කරන බිග් මැක් හි කුමන කොටසද? මම කිව්වේ, ඒ අනුව?
කෙන වොන්: හරි. ඉතින් පාන්, පාන් වල කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබේ ශරීරය තුළ බතල වලට වඩා වෙනස් ලෙස බිඳ වැටේ. ඉතින් ඒක තමයි ඔබට එම ඉහළ ග්ලූකෝස් මට්ටම ලබා දීමට යන්නේ. ඊට පස්සේ, ඔබට ග්ලූකෝස් මට්ටම පහත වැටීමක් සිදුවනු ඇත, එනම් ඔබේ රුධිරයේ සීනි වැඩි වීම සහ පහළ යාම එතරම් හොඳ හැඟීමක් නොවේ. එබැවින් එය ඔබට වළක්වා ගැනීමට අවශ්ය දෙයකි.
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් ඩීසී*: මට ඔයාගෙන් ප්‍රශ්නයක් තියෙනවා. සීනි සඳහා. ඔබ සතුව ඇති සීනි වර්ග මොනවාදැයි ඔබ විමසූ විට, ඔබ සඳහන් කළේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් විවිධත්වය වැදගත් බවයි. ඔව්. මට ඒකෙන් ටිකක් කියන්න.
කෙන වොන්: ගුණාත්මක බව, මම කිව්වා වගේ බතල, අලිගැටපේර, වගේ දේවල්. ඔබට වඩා හොඳ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ඔවුන් සතුව ඇත, එයින් අදහස් කරන්නේ ඔබ ඒවා ඔබට වඩා වෙනස් ලෙස බිඳ දැමීමයි. සුක්‍රෝස් වැනි වේගවත් සීනි සහ ඒ වගේ දේවල්.
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් ඩීසී*: එබැවින් සරල සීනි ඉවත් වී ඇත, මූලික වශයෙන්, පළමුව, පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය පිරිපහදු කළ ආහාර පැමිණීමට පෙර නොතිබුණි. එබැවින් පිරිපහදු කළ සීනි මෙම ගැටලුවට හේතු වී තිබේ. ඉතින් අපි කරන්න ඕනේ සීනි දැවිල්ල ඇති කරයි. සීනි ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ් ගැටළු ඇති කරයි. සීනි හෝ ඉන්සියුලින් සංවේදීතා ගැටළු මෙම ක්රියාවලියේ පදනම වේ. මෙම ක්‍රියාවලියේදී සියලුම මාර්ග ඉන්සියුලින් සංවේදීතාවයට මග පාදයි. තවද ඉන්සියුලින් අපට ලබා දෙන ඉන්ද්‍රිය, වඩාත්ම වැදගත් ප්‍රමාණය වන්නේ අග්න්‍යාශයයි. අග්න්‍යාශය නොනවතින. තවද මෙම රුධිර සීනි නාටකයට අග්න්‍යාශය ප්‍රතිචාර දක්වන ආකාරය අනුව, එය පුද්ගලයාගේ ඉරණම තීරණය කරයි. එය ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ වෙනස් කරයි. එය ශරීරය සූදානම් කරන වකුගඩු වල සෝඩියම් සෘජුවම රඳවා තබා ගැනීමෙන් රුධිර පීඩනය පරිවර්තනය කරයි. එය සෝඩියම් රඳවා තබා ගන්නා අතර සෝඩියම් ස්වභාවය අනුව රුධිර පීඩනය ඉහළ යයි. එබැවින් ඔබේ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට වේගවත්ම ක්රමය වන්නේ කීටොජෙනික් ආහාර වේ. එය සරල නිසා මෙය පුදුම සහගතය. එය එතරම් සංකීර්ණ නොවේ. අපට අන්තයට යා හැකිය. ඒ වගේම ඇස්ට්‍රිඩ් සතුව ඒ ගැන විශිෂ්ට පර්යේෂණ ලේඛනයක් තිබූ බව මම දනිමි. ඔබ දුටු දේ ටිකක් මට කියන්න.
ඇස්ට්‍රිඩ් ඔර්නෙලස්: ඔව්, මූලික වශයෙන්, හරියට, කෙනා කියපු දේ. ඉස්සර ගොඩක් අය දැනගෙන හිටියෙ නෑ තමන් කන්න ඕනෙ මොන වගේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් වලද කියල, උදාහරණයක් විදියට ඔයා කිව්ව වගේ ඔයා දන්නවනෙ ගොඩක් අය Big Mac එකක් කනවා, ඒ බතල කනවා. , සහ ඔවුන් හොඳ කාබෝහයිඩ්රේට අතර වෙනස දන්නේ නැත; මූලික වශයෙන්, අපට අවශ්ය වන්නේ ඔබ සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ලෙස හඳුන්වන දේ අනුභව කිරීමට ය, එනම් අපට සම්පූර්ණ තිරිඟු මෙන් කන්න අවශ්ය වේ, නැතහොත් අපට හොඳ පිෂ්ඨය මෙන් කන්න අවශ්ය වන්නේ එහි ඇති ඒවා ශරීරයේ කැඩීම ග්ලූකෝස්, සීනි බවට පත් වන බැවිනි. නමුත් ඒවා භාවිතා නොවන තැනට වඩා සෙමින් භාවිතා වේ. ශරීරය ඒවා කෙලින්ම භාවිතා නොකරයි. එවිට ඔබට එම කඩාවැටීම, එම සීනි කඩාවැටීම ලැබෙනු ඇත.
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් ඩීසී*: ඉන්සියුලින් ස්පයික් නිසා නේද? ඉන්සියුලින් ස්පයික් පාලනය කරයි. ඔයා දන්නවා ද? මට අපේ නේවාසික ජෛව රසායන විද්‍යාඥයා මෙහි ගෙන්වා ගැනීමට අවශ්‍යයි. හරි, ඉතින් අපේ දක්ෂ ජෛව රසායනඥයා ඇලෙක්සැන්ඩර්. ඔහුට මෙහි ඉදිරිපත් කිරීමක් තිබේ, ඇත්ත වශයෙන්ම, මට එය එහි දැක ගත හැකි නම් සහ මම මෙහි උත්පතන වේදැයි බලන්න. ඒ වගේම ඔහු ඉන්නවා. ඇලෙක්ස්, ඔබ මෙහි ජෛව රසායනය පැත්තෙන් පැහැදිලි කිරීමට උත්සාහ කරන දේ ගැන අපට ටිකක් කියන්න පුළුවන්ද?
ඇලෙක්සැන්ඩර් යෙසායා: ඔබ සඳහන් කළ පරිදි, පොදුවේ ගත් කල, ග්ලූකෝස් යනු බිඳවැටීම සඳහා අප භාවිතා කරන ආකාරයේ ප්‍රධාන බලශක්ති ප්‍රභවයයි. බලශක්ති පරිභෝජනය මත එහි බිඳවැටීම ග්ලයිකොලිසිස් ලෙස හැඳින්වේ. එබැවින් එයට වැඩිය සම්බන්ධ නොවී, මෙහි අපගේ අවසාන ඉලක්කය පයිරුවේට් වේ, එය සිට්‍රික් අම්ල චක්‍රය තුළට ගොස් ඇසිටිල්කොලීන් බවට පත් වේ. සාමාන්‍ය තත්ත්‍වයේ දී, මෙය කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර වේලක් ගැනීම හොඳයි, නමුත් අධික වූ විට, ඔබ වැඩිපුර ඇසිටිල්කොලීන් නිපදවනවාද? ඇසිටිල්කොලීන් වැඩිපුර භාවිතා කරන්නේ කවදාද? ඉන්සියුලින් සැලකිය යුතු මට්ටමකින් ප්‍රේරණය වන මේද අම්ල සංස්ලේෂණය ඔබ අවසන් කරයි. එසේ කිරීමෙන් ඔබට ඇසිටිල්කොලීන් ඇති අතර එය palmitate බවට හැරේ. ඒවගේම කෙන්නා කියපු එක දෙයක් තමයි හැම කෑමක්ම එක වගේ ගුණාත්මක නැහැ කියන එක. එබැවින්, විවිධ මේද අම්ල වර්ග සියල්ලම අපට දැක ගත හැකිය. ඉතින් ජෛව රසායන විද්‍යාවට වැඩිය යන්නෙ නැතුව, මෙතන වෙන්නේ මොකක්ද කියලා අදහසක් දෙන්නද? වම් පැත්තේ ඇති මෙම සංඛ්‍යා පේළියක ඇති කාබන් සංඛ්‍යාව නියෝජනය කරයි, ඉන්පසු අර්ධ කොමාවේ දකුණට ඇති සංඛ්‍යා ද්විත්ව බන්ධන ගණන වේ. සාමාන්යයෙන්, ඔබ ආහාර දිරවීමට සහ ශරීරය මේවා භාවිතා කරන ආකාරය දක්වා ද්විත්ව බන්ධන සැලකිය යුතු කාර්යභාරයක් ඉටු නොකරයි. එබැවින් ද්විත්ව බන්ධන වැඩි වීමෙන් එය වැඩි තරලයකි. ඉතින් ඔබ මේදය කෑල්ලක් සහ ඔලිව් තෙල් අතර වෙනස දකිනවා. මොකක්ද වෙනස? එකම වෙනස වන්නේ කාබන් ගණන සහ ද්විත්ව බන්ධන ගණනයි. ඉතින් මෙන්න අපි ඔලෙයික් අම්ලය, ඔලිව් තෙල්, පසුව අපට සංතෘප්ත මේදය ඇත. කාබන් සහ ද්විත්ව බන්ධන සංඛ්‍යාවේ වෙනස කැපී පෙනෙන බව අපට පෙනේ. ද්විත්ව බන්ධන අඩු ද්රවාංකයක් සඳහා ඉඩ සලසයි. ඔලිව් තෙල් මේද අම්ලවලට එදිරිව කාමර උෂ්ණත්වයේ දී දියරයක් වන්නේ එබැවිනි, ශරීරය මේ ආකාරයේ දේවල් භාවිතා කරන ආකාරය සම්බන්ධයෙන් මෙය සැලකිය යුතු කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් ඩීසී*: ඇලෙක්ස්, ඔයා එහෙමද කියන්නේ? ඔලිව් තෙල්, අලිගැටපේර තෙල් සහ පොල්තෙල් වල විශිෂ්ට කාර්යය හොඳම දේ බව අපි කවුරුත් දනිමු, මෙය සිදු වන්නේ එබැවිනි.
ඇලෙක්සැන්ඩර් යෙසායා: හරියටම. එබැවින් ඒවායේ ද්විත්ව බන්ධන වැඩි වන තරමට එය ශරීරය තුළ වැඩි තරලයක් ඇති අතර ධමනි ධමනි අවහිර වී එම ධමනි තුළ සමරු ඵලක සෑදීමට එරෙහිව නියමිත වේලාවට එම මේද භාවිතා කිරීමට ශරීරයට ඉඩ සලසයි.
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් ඩීසී*: විශිෂ්ටයි. ඔයා දන්නවා ද? ඉන්සියුලින් කරන එක් දෙයක්, එය සෛල තුළ ශක්තියෙන් කාබෝහයිඩ්රේට ඇසුරුම් කරයි. එහෙම කළොත් මේ රුධිර සීනිවලට මොකද වෙන්නේ? අවසානයේදී, ඉන්සියුලින් එය උල් කර සෛල තුළට දමයි. අවසානයේදී, සෛලය වර්ධනය වේ, එබැවින් බඩ මේදය. අවසානයේදී, බඩ කොළ පැහැයෙන් ආරම්භ වී මේද සෛල ලබා ගනී, ඒවා එන්නත් කිරීම නිසා ඒවා විශාල, විශාල, විශාල වීමට පටන් ගනී. එම ද්‍රව්‍ය පිටතට කාන්දු වීමට පටන් ගන්නා අතර, එය තවදුරටත් ඇතුළට යාමට නොහැකි වූ පසු, එය අග්න්‍යාශය වැනි ස්ථානවල අවසන් වේ. එය අක්මාව වැනි ස්ථානවල අවසන් වේ. එය මාංශ පේශි පටක තුලට අභ්‍යන්තර මාංශ පේශි තුලින් අවසන් වේ. අපට සමුච්චය ඇති වන්නේ එබැවිනි. ඔබට විශාල බඩක් ඇති විට, රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටමේ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ පමණක් නොව උදර මේදය ද වෛද්‍යවරයාට උපදෙස් දෙන්නේ එයයි. ඒ වගේම අපි තක්සේරු කළ යුතු එක් දෙයක්. ඉතින් දැන් මේවා මේද අම්ලද? සාමාන්යයෙන් ඇලෙක්සැන්ඩර් සඳහා භාවිතා කරන මේද අම්ල මොනවාද?
ඇලෙක්සැන්ඩර් යෙසායා: මේද අම්ල ශරීරයේ සෑම දෙයකටම පාහේ භාවිතා වේ, විශේෂයෙන් බලශක්ති පරිභෝජනය සඳහා. එය හරියට ඔබට සැතපුම් පහක් හෝ සැතපුම් 10ක් යන්න පුළුවන් නම් හොඳයි කියා පැවසීම වැනිය. ඔයාට හැමදාම සැතපුම් 10ක් යන්න ඕන නේද? එබැවින් බලශක්ති ප්රභවයක් ලෙස ග්රෑම් මේදය සඳහා ග්රෑම් ග්ලූකෝස් හෝ කාබෝහයිඩ්රේට වඩා ඉන්ධන කාර්යක්ෂම වේ. එබැවින් කාබෝහයිඩ්‍රේට් අපගේ ග්රෑම් හතරකට කැලරි හතරක් සපයන අතර මේද නවයක් පමණ වේ. එබැවින් එය මෙම මේද අම්ල වලින් ඔබ නිපදවන ශක්ති ප්‍රමාණය මෙන් දෙගුණයකටත් වඩා වැඩිය. උපක්‍රමශීලී කොටස වන්නේ හොඳ ඒවා මොනවාදැයි දැන ගැනීමයි. එබැවින් ද්විත්ව බන්ධන සහිත හොඳ මේද අම්ල වලට ඇතුල් වේ. ඒ නිසා මම අදහස් කළේ, ඕනෑම ශාක තෙල්, සත්ව මේද, කුමන ඒවා මත පදනම්ව, අපි දුක්ඛිත අයනික අම්ලය විශාල ප්‍රමාණයකින් ඈත් වීමට කැමැත්තෙමු, මන්ද ඒවා දැවිල්ල මාර්ගය හරහා ප්‍රදාහ ප්‍රතිචාර ඇති කිරීමට නැඹුරු වේ. නමුත් මේවායේ ඉතිරිය හොඳයි, විශේෂයෙන්ම EPA සහ DHEA. එබැවින් DHEA ස්නායු පද්ධතිය තුළ භාවිතා වේ. එය නියුරෝටික් අම්ලය සහ EPA බවටද පත් වේ. එබැවින් මෙම සමුද්ර තෙල් ලබා ගැනීම සාමාන්යයෙන් ඔබේ පද්ධතියට සුදුසු වනු ඇත.
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් ඩීසී*: ඔබ දන්නවා, මම මෙම ක්‍රියාවලීන් තේරුම් ගෙන එය පිටුපස ඇති ජෛව රසායනය අවබෝධ කර ගැනීමට පටන් ගත් විට, එය ගෞරවයට පත් කරන සෛලීය සංරචකයට මෙම ක්‍රියාවලියට ගෙන ඒම. මේද අම්ල අතිරික්තය නිර්මාණය කරන දේ අනුව එය අගය කිරීමක් පෙන්නුම් කරයි. දැන් නැවතත්, මෙම මේද අම්ල හෝ කාබෝහයිඩ්රේට අධික ලෙස රුධිර ප්රවාහය නිසා සිදු වන්නේ කුමක්ද? ශරීරය එය ගබඩා කිරීමට උත්සාහ කරයි. එය මේදය ආකාරයෙන් ගබඩා කිරීමට උත්සාහ කරයි, එය අග්න්යාශයට තල්ලු කරනු ලැබේ. ඉතින් මේ මේදය අග්න්‍යාශය ඇතුලේ ලැබෙනවා. එතන කරන්න බැරි උනොත් අන්තිමට අක්මාවට දානවා. අනික අපි කිව්වා වගේ බඩට එනවා, එහෙම නැත්තම් අපි ඒක අන්තිම දෙයක් විදියට දකින්නේ එතකොටයි. එබැවින් මම පැහැදිලි කිරීම ගෙන තවත් එක් කරුණක් වන අධි රුධිර පීඩන සංරචකය බිඳ දැමීමට කැමතියි. ඉන්සියුලින් වකුගඩු වලට සෘජු බලපෑමක් ඇති කරයි. ඉන්සියුලින් වකුගඩු වලට කියනවා, බලන්න, අපි මේ දේවල් මේදය තුළට ඇසුරුම් කළ යුතුයි. රසායන විද්‍යාවේ ගතිකතාවයෙන් ඔබ්බට නොගොස්, සිදුවන්නට යන්නේ වකුගඩු වලට වැඩිපුර සෝඩියම් රඳවා තබා ගැනීමට අණ කිරීම බව ඔබට පෙනෙනු ඇත. රසායන විද්‍යාව, ජීව රසායන විද්‍යාව සහ සායනික විද්‍යාවේදී අපි ඉගෙන ගත්තේ සෝඩියම් ප්‍රමාණය වැඩි වන තරමට රුධිර පීඩනය වැඩි වන බවයි. සාරාංශයක් ලෙස, රුධිර පීඩනය කෙතරම් වේගවත්ද යන්නයි. ඉතින් ඔබ එය ටික වේලාවක් කරන්න, පසුව ඔබ ධමනි ස්‍රාවය වන ඵලක එකතු කිරීමට බලකරන්නේ එම මේදය එහි ඇති බැවින් එයට කොහේවත් යා නොහැක. දිගුකාලීනව, දිගුකාලීන අනාගතයේදී ඔබට ගැටලුවක් ඇති වනු ඇත. ඇලෙක්සැන්ඩර් දැන් කළාක් මෙන් තෙල් ගැන කතා කරන විට, අප අසන එක් දෙයක් නම්, හොඳයි, අපට දැනගත නොහැකි තෙල් මොනවාද? අපි කැනෝලා තෙල්, ඉරිඟු තෙල්, තල තෙල් භාවිතා කරනවා. මම තල ඇට වලට කැමතියි. නමුත් ගැටළුව වන්නේ ඇලෙක්ස් පැවසූ පරිදි තල ඇට තෙල් අරචිඩොනික් අම්ල සමඟ දැවිල්ල ඇති කරයි. එබැවින් අප කළ යුත්තේ අපට කළ හැකි තෙල් වර්ග මොනවාද යන්න නිවැරදිව සොයා බැලීම සහ කෙනා සඳහන් කර ඇති පරිදි අලිගැට පේර අපට භාවිතා කළ හැකි සහ දේවල් වඩාත් සැකසෙන මේද ප්‍රභවයකි. අපගේ ශරීර සහ පැරණි පිරමීඩය කාබෝහයිඩ්රේට අධික නිසා ඇත්තෙන්ම නරකයි. ඉතින් අපි බලන එක දෙයක් තමයි ඒ හැම සංරචකයක්ම නඩත්තු කරන එක. ඉතින් අපි කතා කළේ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ, බඩ මේදය, එය එකට එකතු කරන ආකාරය ගැන. ඒවගේම මේ හැම එකකින්ම මට මේක නැවත මතක් කරන්න ඕන. අධි රුධිර පීඩනය 135 ක් වන අධි රුධිර පීඩනය 135 ට නොසැලකේ. සාමාන්යයෙන් එය 140 කි. හරි. එසේ නම්, අපි 150 දී ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ භාවිතා කරන්නේ ඇයිද යන්න අධික ලෙස සලකන්නේ නැත. ඔබ දන්නවා, HDL 50 ට වඩා අඩු වීම භයානක ලෙස සලකන්නේ නැත, නමුත් එකට එකතු වී, ඔබට එකක් තිබේ නම්, මෙම සංරචක තුනම පහයි. එය රෝගී වීම සහ කැක්කුම දැනීම වැනි පූර්ව පිහිටීමකට තුඩු දෙයි, දිගුකාලීන පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය හේතුවෙන් ඇතිවන පරිවෘත්තීය ආබාධ, හෘදයාබාධ, ආඝාත ගැටළු, ඩිමෙන්ශියා වැනි රෝග වලට තුඩු දෙනු ඇත. පුද්ගලයා තුළ ඇත. මට ඇලෙක්සැන්ඩර්ගෙන් අහන්න ඕන. මට දැන් ඉදිරිපත් කිරීමට අවශ්ය පරිදි ඔහුට සිත් ඇදගන්නාසුළු ගතිකත්වයක් ඇත, අපි ඔහුගේ තිරය මෙතැනම පෙන්වන්නට යන්නේ ඔහුට පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමයට බලපාන දේ පිළිබඳ උද්වේගකර සංරචක කිහිපයක් ඇති බැවිනි.
ඇලෙක්සැන්ඩර් යෙසායා: ඒ නිසා එය කුමක් දැයි සොයා බැලීම, මම අනුමාන කරන්නේ කීටෝසිස් යනු කුමක් දැයි සෑම දෙනාම කල්පනා කරන බැවිනි. ඉතින් මම ඔයාලට ඇඳපු මේ රූප සටහන මෙතනින් අරගෙන ආවා. අපි මෙතැනදී ephedrine මාර්ගය නොසලකා හරිනවා, නමුත් පොදුවේ. ඉතින් මුලින්ම සිදු වන්නේ ඔබ සතුව ඇති ඕනෑම ග්ලූකෝස් ක්ෂය කිරීමයි. එබැවින් ශරීරය සාමාන්යයෙන් ග්ලූකෝස් ග්රෑම් 100 ක් පමණ අක්මාව තුළ සහ ග්රෑම් 400 ක් පමණ මුළු ශරීරයේම මාංශ පේශි කොටස් තුළ ගබඩා කරයි. එබැවින් ඔබ 500 වාරයක් වාරයක් ලබා ගන්නේ නම්, එය කැලරි 2000 ක් පමණ වේ, එය ඔබේ දෛනික සීමාව වේ, එබැවින් ඔබට දිනකට ආසන්න ග්ලූකෝස් සෑම විටම ඔබේ ශරීරය තුළ ගබඩා කර ඇත. නමුත් ඔබ එය ක්ෂය කළ පසු, ඔබේ ශරීරය වෙනත් දේවල් සෙවීමට පටන් ගනී. මේ අතර, ඔබේ ශරීරය ග්ලූකෝස් වන සීනි දහනය කිරීමේ සිට මේදයෙන් කීටෝන ශරීර දහනය කිරීම දක්වා මාරු වීමට දින කිහිපයක් ගත වේ. ඉතින් මොකද වෙන්න යන්නේ? ඔබගේ, ප්‍රථමයෙන්ම, ඔබගේ අධිවෘක්ක ග්‍රන්ථි මගින් එපිනෙෆ්‍රීන්, එහි පූර්වගාමීන් වන නෝර්පිනෙප්‍රීන් මුදා හැරීමට පටන් ගනී. ඒ වගේම මෙය වෙනස් කරුණු කිහිපයක් නිසා. ඔබ මුලින්ම ටිකක් කලබලයට පත් වනු ඇත, පළමු දින කිහිපය තුළ ඔබට නරකක් දැනෙනු ඇත, නමුත් පසුව ඔබේ ශරීරය සහ ඔබේ මොළය මෙම කීටෝන ශරීර බලශක්ති ප්රභවයක් ලෙස භාවිතා කිරීමට පටන් ගන්නා විට මාරු වීමට පටන් ගනී. ඉතින් ඔබ නෝර්පිනෙප්‍රීන් නිෂ්පාදනය කරන විට, මේවා හරියට මෙහි සෛල මතුපිටයි. මේවා විවිධ පූර්වගාමී සලකුණු පමණි. එබැවින් අපට B1, B2, B3 සහ A2 ඇත. මේවා කිරීමෙන් වායු ප්‍රෝටීන් සලකුණු කර සංඥා කරනු ඇත, එමඟින් ඇමයිනොග්ලිකොසයිඩ් ATP චක්‍රීය AMP බවට සක්රිය කිරීමට ඉඩ සලසයි. දැන්, චක්‍රීය AMP යනු මේද අම්ල ක්ෂය වීමේ අත්‍යවශ්‍ය අංගයකි. සිසිල් කොටස එය ෆොස්ෆොඩීස්ටරේස් මගින් නිෂේධනය වේ. ඉතින් මිනිස්සු ඇවිත් කියනවා, කැෆේන් හොඳ මේදය දහනය කරන්නේ ඇයි? එයට ප්‍රධාන හේතුව කැෆේන් ෆොස්ෆොඩීස්ටරේස් යම් ප්‍රමාණයකට වළක්වන බැවිනි. ඔබට කැෆේන් සමඟ පිස්සු වැටී කෝපි කෝප්ප ගොඩක් කිරීමට පටන් ගැනීමට අවශ්ය නැත.
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් ඩීසී*: මම කෝපි වීදුරු අටක් හෝ කෝප්ප කීයක් පානය කළ යුතුද?
ඇලෙක්සැන්ඩර් යෙසායා: මම හිතන්නේ එක කෝපි වීදුරුවක් ඕනෑවට වඩා වැඩියි. එබැවින් චක්‍රීය ඇම්පියර් වඩාත් ක්‍රියාකාරී වීමෙන්, ඔබ ATP සක්‍රීය කරන ප්‍රෝටීන් kinase A නම් දෙය සක්‍රීය කරයි, පසුව එය හෝමෝන-සංවේදී ජීවන පදනමක් ආරම්භ කරයි. හෝමෝන-සංවේදී lipase සක්රිය වූ පසු, එය පිරිහීමට පටන් ගනී. එය මේද අම්ල බිඳ දැමීමට පටන් ගනී. මෙම මේද අම්ල ඇතුළු වී බිඳී ගිය පසු, ඒවා මයිටොකොන්ඩ්‍රියාවට ඇතුළු වන අතර, මයිටොකොන්ඩ්‍රියාව මෙයින් තාපය නිපදවයි. එබැවින් කීටෝසිස් ඇති පුද්ගලයින් සැමවිටම උණුසුම් වේ. මිනිසුන් කීටෝසිස් ආහාර වේලක් කිරීමට පටන් ගන්නා විට මා නිර්දේශ කරන්නේ කුමක්ද? ජල? කීටෝ ඩයට්, නියත වශයෙන්ම ජලය සහ මෙන්ම, මම කියන්නේ, L-කානිනේන්. එබැවින් අපි මෙහි L-කානිනේන් දෙස බලන විට, මේද අම්ල ක්ෂය වීමේදී, පිටත මයිටොකොන්ඩ්‍රියල් පටලය සහ අභ්‍යන්තර මයිටොකොන්ඩ්‍රිය පටලය අතර ප්‍රධාන ප්‍රවාහකය ලෙස ඔබ L-කානිනේන් භාවිතා කරන බව අපට දැකගත හැකි විය. ඉතින් මේද අම්ල භාවිතා කිරීමෙන්, මෙන්න මේද asceloca; අපි මෙම මේද අම්ල බිඳ දැමූ පසු, එය CPT එකට ඇතුල් වනු ඇත, එනම් carnitine, seal translocated want හෝ poly transferase එකක් වේ. එය කාර්නිටයින් සමඟ ඇතුළු වී අන්තර් ක්‍රියා කරයි, පසුව එය සීල් කාර්නිටයින් බවට පත් වේ. මුද්‍රා කානිටයින් එය බවට පත් වූ පසු, එයට මෙම එන්සයිම දෙක මාරු කිරීම සහ CPT දෙක හරහා අභ්‍යන්තර මයිටොකොන්ඩ්‍රිය පටලයට ඇතුළු විය හැකි අතර එය නැවත මුද්‍රා කේතයකට කැඩී යයි, එය අවසානයේ ග්ලූකෝස් මෙන් අතුරු නිෂ්පාදනයක් කරයි. එසේම, එසේ නම්, ඔබේ මයිටොකොන්ඩ්‍රියාවට මේවා බීටා ඔක්සිකරණයේදී භාවිත කළ හැක. දැනගත යුතු එක් දෙයක් නම් කීටෝසිස් රෝගයට ගොදුරු වන පුද්ගලයින් යූරියා චක්‍රය නියාමනය කරන බැවින් ඔබට ඕනෑ තරම් ජලය පානය කළ යුතුය. ඒ නිසා දවස පුරා වතුර ගොඩක් අදින්න හෝ වතුර ගොඩක් බොන්න ඔබ වග බලා ගත යුතුය. අද කීටෝ ඩයට් කරන ඕනෑම කෙනෙකුට දවස පුරා අවම වශයෙන් වතුර ගැලුම් ප්රමාණයක් ඇත, එකවර නොව දවස පුරා.
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් ඩීසී*: ඇලෙක්ස්, ඔබ එය එකට එකතු කිරීම ඇදහිය නොහැකි තරම්ය, මන්ද එය මට හොඳින් වැටහෙන අතර, අපි ඒවා කීටොජනික් ආහාර වේලට දැමූ විට මිනිසුන් පවසන්නේ මන්දැයි පැහැදිලි කරයි, ඔවුන් ශරීර උෂ්ණත්වය වැඩි කරන අතර ජලය ඔබට යම් ආකාරයක සමස්ත පද්ධතියම තබා ගැනීමට උපකාරී වේ. පොම්ප කරනවා මොකද අපි ගොඩක් දුරට හදලා තියෙන්නේ ඒකෙන්. තවද, ක්‍රියාවලිය සිදු වීමට ඔබ ජලයේ ඇති හයිඩ්‍රජන් සඳහන් කළ මාර්ග අවශ්ය වේ.
ඇලෙක්සැන්ඩර් යෙසායා: ඔව්. මෙම එක් එක් ඉන්ධන තුළ ඇති ඇතැම් අංගයන් එකිනෙක; ඒ සියල්ල අන්තර් සම්බන්ධිත මාර්ගයකි. නමුත් ඔබ නොමැති විටට වඩා කීටෝසිස් අතරතුර යූරියා චක්‍රය නියාමනය කරනු ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, සෑම කෙනෙකුගේම කුප්‍රකට හෝ බළලුන් කුණු වූ මුත්රා සුවඳක් ඇති බවට ප්‍රසිද්ධය. ඒවගේම අපි ඒකට හේතුව මොකක්ද කියලා බලන්න ඕනේ නේද? එබැවින් මිනිසුන් තුළ සාමාන්යයෙන් මුත්රා වල යූරියා අන්තර්ගතය සියයට තුනකි. බළලුන් තුළ, අනෙක් අතට, එය සියයට හයත් නවයක් අතර ඕනෑම තැනක පවතී. ඒ නිසා ඒ ගැන හිතන්න වෙනවා. මස් පමණක් අනුභව කරන මාංශ භක්ෂක සතෙකු වන පෘථිවියේ එකම ක්ෂීරපායි සත්වයා කුමක්ද? ඔවුන් මස් පමණක් අනුභව කරන බැවින්, බළලුන්ගේ පවුල ඔවුන්ගේ යූරියා චක්‍රය නියාමනය කරයි, එමඟින් ඔවුන්ගේ මුත්රා වල යූරියා වැඩි වේ. ඉතින් ඔබ මස් කන කෙනෙක් පමණක් නම්, ඔබට යූරියා වැඩි වනු ඇත. එමනිසා, ඔබේ වකුගඩු හරහා ජලය ඉවත් කිරීම සඳහා ඔබ වැඩිපුර ජලය පානය කළ යුතුය.
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් ඩීසී*: එය පුදුම සහගතයි, මන්ද සෑම කෙනෙකුම බොහෝ ජලය පානය කිරීමට අප වගබලා ගන්නේ මන්දැයි පැහැදිලි කරන අතර එවිට ඔවුන්ට හොඳක් දැනේ. ඒ වගේම මම හිතන්නේ අපි එය නිවැරදිව නිරීක්ෂණය නොකළොත්, අපි එය නිවැරදිව නොකළොත්, අපි එය කීටොජනික් උණ ලෙස හඳුන්වන දේ ලබා ගනිමු, හරිද? ඉන්පසු ශරීරය යථා තත්ත්වයට පත් වන තෙක් යම් ආකාරයක කැක්කුමක් දැනෙන අතර එය කීටෝන හරහා රුධිර ග්ලූකෝස් ස්ථාවර කරයි. දැන්, ශරීරයට සීනි සඳහා කීටෝන භාවිතා කළ හැකිය, එය දන්නා පරිදි. ඉතින් අපි කරන එක දෙයක් තමයි ක්‍රියාවලිය හරහා යන්නෙ කොහොමද කියලා මිනිස්සුන්ට හරියටම කියලා දෙන එක. තවද අපි මෙහි පර්යේෂණ ලිපි කිහිපයක් ලබා ගත් බව මම දනිමි, ඇස්ට්‍රිඩ්ට ඒ ගැන ටිකක් සාකච්ඡා කිරීමට අවශ්‍යයි.
ඇස්ට්‍රිඩ් ඔර්නෙලස්: ඉතින් මූලික වශයෙන්, ඇලෙක්ස් සඳහන් කළ පරිදි, මිනිසුන් යාමට පටන් ගත් විට, ඔවුන් කීටොජනික් ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමට පටන් ගනී, අපට අවශ්‍යයි, ඔබ දන්නවා, ඔහු පැවසූ පරිදි, ඔවුන් සජලනය වන බවට වග බලා ගැනීමට අපට අවශ්‍යය, නමුත් ඊට වඩා වැඩිය. මම හිතන්නේ අපි මිනිසුන්ව දැනුවත් කිරීමට අවශ්ය තවත් දෙයක් නම්, බොහෝ අය නොදන්නා බව, ඔබ දන්නවා, අපි ශරීරය හොඳ මේද සමඟ ශරීරය ගබඩා කළ යුතු අතර එමඟින් ශරීරය සකස් වන විට එය සීනි හෝ ග්ලූකෝස් වලට වඩා ඉන්ධනයක් ලෙස මේදය දහනය කිරීමට පටන් ගනී. ඉතින් අපි මිනිසුන්ට කියා දීමට අවශ්‍යයි, ඔවුන් කන්න කැමති හොඳ මේද මොනවාද, ඔබ දන්නවා, මොකද, අපි මේ මේදවල ගබඩා කර ගත යුතුයි, ශරීරය කීටෝසිස් වලට යා හැකි අතර අපට සමස්තය හරහා යා හැකිය. ඇලෙක්ස් පැහැදිලි කරන ක්‍රියාවලිය.
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් ඩීසී*: ඔයා දන්නවා ද? මේ මොහොතේ රෝගීන් සමඟ සම්බන්ධ වන්නේ ඇය නිසා මම මෙහි ටෘඩි ගෙන ඒමට කැමතියි. පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය ඇති කෙනෙකුට අපි තක්සේරු කරමු. සම්පත් අනුව, ඔබ ඉදිරිපත් කිරීමේ ක්‍රියාවලිය හරහා යන්නේ කෙසේද? හලෝ, ටෘඩි. ටෘඩි, අපි එහි කුමක් කරන්නද? මම ඔබෙන් අහන්න යන්නේ, ඔබ එය ගෙන එන්නේ කෙසේද? මක්නිසාද යත් ඇය අපගේ සායනික සම්බන්ධකය, අපගේ සුවතා සම්බන්ධකයා වන අතර රෝගියාට නිවැරදි දිශාවට උපකාර වන තොරතුරු මූලික වශයෙන් අපට ලබා දෙන්නේ ඇයයි.
Trudy Torres: හොඳයි, හලෝ. මම, ඔබ දන්නවා, මේ සියල්ල විශිෂ්ට තොරතුරු, අපට මෙය මහජනයාට ලබා දිය හැකි අපූරු ය. තවද මෙම තොරතුරු නොමැති පුද්ගලයින් සඳහා මෙය ඉතා විශාල විය හැකි බව මම දනිමි. ඉතින් මිනිස්සු එනකොට මම එන්නේ එතනට, ඔයා දන්නවනේ, එක්කෝ අපිට කතා කරන්න, එහෙමත් නැත්තම් එයාලගේ විවිධ රෝග ලක්ෂණ ගැන විමසලා එන්න. ඔවුන් පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය අත්විඳින බව ඔවුන් අනිවාර්යයෙන්ම නොදැන සිටිති. නමුත් ඔබ දන්නවා, ඔවුන්ගේ ප්‍රධානතම සැලකිල්ලක් වන්නේ ඔවුන් අවදි වීමයි. ඔවුන්ගේ ප්‍රශ්න මත පදනම්ව, මම ඔවුන්ව අපගේ ප්‍රාථමිකය වන කෙනා වෙත සම්බන්ධ කරමි, ඔවුන් ඉදිරියට ගොස්, හරි, හොඳයි, අප ගත යුතු පියවර මොනවාදැයි පවසන අතර, කෙනා නිසැකවම ඔවුන්ව දැනුවත් කරන්න, හරි, මේ විද්‍යාගාරයයි ඔබ ගත යුතු කාර්යය. අපි ඔවුන්ව වෛද්‍ය ජිමිනෙස් සමඟ සම්බන්ධ කරන්නේ ඔවුන්ගේ මූලික සැලකිල්ල හරියටම දැන ගැනීමෙන් පසුව වන අතර, අපි දේවල්වල ගැඹුරට ගොස් ඔවුන්ට හොඳ හැඟීමක් ඇති කර ගැනීම සඳහා ළූණු ගෙඩියක් මෙන් පොත්ත ඉවත් කිරීමට පටන් ගනිමු. ඔවුන් නිශ්චිත ප්‍රතිඵල සමඟින් ඉවත්ව යනවා පමණක් නොව, ඇස්ට්‍රිඩ් කීවාක් මෙන්, තිබිය යුතු හොඳ මේද මොනවාද? මා ආහාරයට ගත යුත්තේ කුමක්ද? ඒ නිසා ඔවුන් බොහෝ තොරතුරු සමඟින් ඉවත්ව යනවා ඇත, නමුත් ව්යුහය ද ඇත. අපි ඉදිරිපත් කරන තවත් දෙයක් නම්, ඕනෑම ප්‍රශ්නයකට පිළිතුරු දීමට කෙනා සැමවිටම එහි සිටින බවත්, වෛද්‍ය ජිමිනෙස් ද සිටින බවත්, එබැවින් ඔවුන් වඩා හොඳ දෙයක් හරහා යන බැවින් ඔවුන්ට ක්‍රියාවලියෙන් යටපත් වීමට අවශ්ය නොවේ. , සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාව.
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් ඩීසී*: ඔබ දන්නවා, එක් දෙයක් එහි බොහෝ ව්‍යාකූලත්වයක් ඇති බව, මට ඔබ සමඟ අවංක විය යුතුය. එතන වැරදි තොරතුරු ගොඩක් තියෙනවා. මෙම වැරදි තොරතුරු චේතනාන්විත හෝ පැරණි ලෙස වර්ගීකරණය කළ හැකිය, නැතහොත් එය යාවත්කාලීන නොවේ, මෙම මූලද්‍රව්‍ය පහ සහ පුද්ගලයෙකුට ඒවායින් තුනක් ඇත. කෙටොජනික් ආහාර වේලට වඩා ශරීරය වෙනස් කිරීමට ඉක්මන් කිසිවක් නොමැති නිසා පුද්ගලයා සමඟ මෙම ගැටලුව විසඳා ගන්නේ කෙසේද සහ ඔවුන්ගේ ජීවිත වෙනස් කරන්නේ කෙසේද යන්න නිවැරදිව නැවත නැවත පැවසීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. ඒවගේම අපි පුද්ගලයන් නිරීක්ෂණය කළ යුතු අතර ක්‍රියාවලිය හරහා ඔවුන්ව නිරීක්ෂණය කළ යුතුයි. දැන් අපට Kenna Vaughn ඇත, අපි කාර්යාලයේ භාවිතා කරන ක්‍රම කිහිපයක් සහ ඇයට ප්රයෝජනවත් වේ. වෛද්‍යවරුන් මෙය රට පුරා සිදු කරයි, නමුත් අප, සපයන්නන් සහ රෝගියා අතර අන්තර්ක්‍රියා සහ සන්නිවේදනය සඳහා මඟ පෙන්වීමට සහ ඉඩ දීමට එය ප්රයෝජනවත් වේ. අපි දෙන්නෙ මොන වගේ දේවල්ද කැන්නා?
කෙන වොන්: අප සතුව එකින් එක පුහුණු කිරීමක් ඇත, ඔබ යමක් ආරම්භ කරන විට එය විශිෂ්ටයි. ඔවුන් කීටොජනික් ආහාර ගැන කතා කළා වගේ. ඔබ ව්‍යාකූල විය හැකි අතර වැරදි තොරතුරු තිබේ. එබැවින් මෙම එකින් එක පුහුණු කිරීම සමඟින්, එය විශිෂ්ටයි, මන්ද අපට අප සතුව ඇති යෙදුමක් හරහා සම්බන්ධ විය හැකි අතර ඔබ ඔබේ දුරකථනය ඉවතට ගන්න. ඔබට ඉක්මන් කෙටි පණිවිඩයක් යැවිය හැක; හේයි, මම දැක්කා එක වෙබ් අඩවියක් කිව්වා මට මේක කන්න පුළුවන් කියලා, නමුත් තව කෙනෙක් කිව්වා, මේක, මට මේක ගන්න පුළුවන්ද? ඒ වගේ දේවල්. අපට එම ව්‍යාකූලත්වය ඉක්මනින් ඉවත් කළ හැකිය, එමඟින් එම අනුමාන ක්‍රීඩාව කිරීමට වඩා ඔබව මාර්ගයේ තබා ගත හැකිය. මෙම යෙදුමට සම්බන්ධ වන පරිමාණයන් ද අප සතුව ඇත, එමඟින් ඔවුන් සතුව ඇති ජල බර සහ ඒවායේ ඇති මේදය නිරීක්ෂණය කිරීමට අපට ඉඩ සලසයි. තවද ඔවුන් ගන්නා පියවර නිරතුරුව නිරීක්ෂණය කිරීම සඳහා අපට ඔවුන්ගේ ක්‍රියාකාරකම් අත් පටියක් හරහා නිරීක්ෂණය කළ හැක. රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම අඩු කිරීමට ව්‍යායාම ඉතා හොඳ බැවින් ඔවුන් ව්‍යායාම කරන බවට සහතික වන්න.
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් ඩීසී*: ඔබ දන්නවා, ඔබ නිරීක්ෂණය ගැන සඳහන් කළා. අපි මිනි බීඅයිඒ සහ ඔවුන්ගේ අත් සහ මැණික් කටුව වන සැබෑ තරාදි සමඟ රෝගීන් ගෙදර යවන කාර්යාලයේදී අපි එය කරමු. අපගේ කාර්යාලය සමඟ සම්බන්ධ වීමට කැමති රෝගීන් සඳහා අපට බොහෝ දේ කළ හැකිය. අපට බාගත කළ තොරතුරු සෘජුවම ලබා ගත හැකි අතර, ඔවුන්ගේ BIAs වෙනස් වන ආකාරය අපට දැකිය හැක. අපි පෙර පොඩ්කාස්ට් ගැන සාකච්ඡා කළ අනෙකුත් සාධක සමඟ මූලික බාසල් පරිවෘත්තීය අනුපාතය පිළිබඳ ගැඹුරු විශ්ලේෂණයක් කරන ශරීර අභ්‍යන්තර පද්ධතිය ද අපි භාවිතා කරමු. ශරීරය වෙනස් වන ආකාරය සහ පරිවෘත්තීය සින්ඩ්රෝම් කථාංගයකට හෝ ශරීරය වේගයෙන් යථා තත්ත්වයට පත් කරන ආකාරය තක්සේරු කිරීමට ප්‍රමාණාත්මක ක්‍රමයක් සැකසීමට මෙය අපට ඉඩ සලසයි. එය ඇත්තෙන්ම කළ හැකි ඉතා අපහසු හැඟීමකි. මේ ප්‍රශ්න එකතුවීම් තුළ ශරීරය විනාශ කරන දෙයක් නැහැ. කෙසේ වෙතත්, ශරීරය ඉක්මනින් සෑම දෙයක්ම කරන බව දැකීම පහසුය. එය කීටොජනික් ආහාර වේලක් නිවැරදි කරයි, ශරීර බර ඉවත් කරයි, අක්මාවේ මේදය අඩු කරයි, අභ්‍යන්තර මේදය අඩු කරයි, රුධිරයේ සීනි යථා තත්වයට පත් කරයි. එය මනස වඩා හොඳින් ක්‍රියා කරයි. එය සමහර අධ්‍යයනයන් හරහා HDL වලට උපකාරී වන අතර, කීටොජනික් ආහාර වේලක් සමඟින් HDL ඉහළ යන ආකාරය පිළිබඳ තොරතුරු ඇද ගන්නා අධ්‍යයනයක් එහි ඇති බව Astrid දන්නා බව මම දනිමි. අපට මෙහි අධ්‍යයනයක් තිබේ. ඔබට එය තිරය මත තැබිය හැකිය, එය HDL පෙන්වන බව ඔබ සොයා ගත් බව මම සිතමි. මම හරිද? තවද HDL හි ලිපිඩ කොටස වන ඇපොලිපොප්‍රෝටීන් ද ඉහළ ගොස් ජානමය සංරචකය සක්‍රීය කරයි. ඒ ගැන මට කියන්න.
ඇස්ට්‍රිඩ් ඔර්නෙලස්: ඉතින් මූලික වශයෙන් බොහෝ පර්යේෂකයන්, බොහෝ සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයන්, වෛද්‍යවරුන්, ඔවුන් නිතරම කියන දෙයක් තමයි, මිනිසුන්ට කොලෙස්ටරෝල් වැඩි වූ විට, ඔබ දන්නවා, අපි සාමාන්යයෙන් නරක කොලෙස්ටරෝල් ගැන කතා කරනවා. පර්යේෂණ ලිපි කිහිපයකට අනුව, එය සාමාන්යයෙන් නරක කොලෙස්ටරෝල් හෝ LDL කොටස ඇති විට ජානමය නැඹුරුතාවයක් සමඟ සම්බන්ධ වේ. ඔබේ දෙමාපියන්ට, ඔබේ ආච්චිලා සීයලාට කොලෙස්ටරෝල් වැඩි නම්, ඔබට දැනටමත් අධික කොලෙස්ටරෝල් තිබීමට ජානමය නැඹුරුතාවයක් ඇතිවීමේ අවදානමක් ඇත, ඊට අමතරව ඔබේ ආහාර වේලට එය එකතු කරන්න. ඔබ වාඩි වී සිටින ජීවන රටාවක් අනුගමනය කරන්නේ නම් සහ ඔබ ප්‍රමාණවත් ව්‍යායාම හෝ ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් නොකරන බව ඔබ දන්නවා නම්, ඔබට නරක කොලෙස්ටරෝල් වැඩි වීමේ අවදානම වැඩි වේ.
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් ඩීසී*: ඔබ දන්නවද, ඇලෙක්සැන්ඩර් මෙහි තිරය මත යම් තොරතුරක් ඉහළට ඇද ගන්නා බව මා දුටු තොරතුරු වලින් මම තොරතුරු ලබා ගන්නෙමි. ඔහු ඔහුගේ රුධිර ග්ලූකෝස් සහ ඔහු ඉදිරියට යන තිර ඔබට දැකිය හැකි මොනිටරය ඉදිරිපත් කර ඔහු වෙනුවෙන් එය තබයි. ඔන්න ඔහේ යනවා. ඇලෙක්ස්, මට කියන්න ඔබ එහි ඇති ඇපොලිපොප්‍රෝටීන, ලිපොප්‍රෝටීන සහ HDL කොටස් ගැන කතා කරන බව මට පෙනෙන නිසා ඔබ එතැනම කතා කරන්නේ කුමක්ද?
ඇලෙක්සැන්ඩර් යෙසායා: එබැවින් මෙහි ඇති සෑම දෙයකටම ටිකක් පිවිසෙන්න. ඉතින් ඔබ කොලෙස්ටරෝල් වැඩි වීමට හේතු වන දෙයක් අනුභව කළහොත් කුමක් සිදුවේද? ඒ නිසා මුලින්ම, ඔබට මෙම කැලම් මයික්‍රෝන නමින් හැඳින්වෙන ජාන ඇත්තේ බඩවැල් ලුමෙන් හෝ ඔබේ ජීඅයි පත්‍රිකාව තුළ වන අතර ඒවායේ ඇපොලිපොප්‍රෝටීන් බී 48 ඇත. ඒවාට බී 48 ඇත, මන්ද එය ඇපොලිපොප්‍රෝටීන් බී 48 හි සියයට 100 ක් වන බැවින් එය ටිකක් වෙනස් විචලනයකි. මෙම මයික්‍රෝන මේවා ශරීරය හරහා ගෙනැවිත් apolipoprotein C සහ apolipoprotein E භාවිතයෙන් කේශනාලිකා තුළට මාරු කරනු ඇත. ඒවා කේශනාලිකා තුළට ඇතුළු වූ පසු, ඒවා පිරිහී ගොස් ශරීරයේ විවිධ පැතිවලට ඒවා භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි. ඉතින් මට පටක තුනක් තියෙනවා. අපට මේද පටක, හෘද පටක සහ අස්ථි මාංශ පේශි ඇත. එබැවින් හෘද පටක වල අඩුම KM ඇති අතර ඇඩිපෝස් පටක ඉහළම KM ඇත. ඉතින් KM යනු කුමක්ද? KM යනු එන්සයිම භාවිතා කරන ආකාරය පිළිබඳ මිනුමක් පමණි. එබැවින් අඩු KM යන්නෙන් අදහස් වන්නේ මෙම මේද අම්ල වලට බන්ධනය වීම සඳහා ඉහළ නිශ්චිතතාවයක් වන අතර, Km ඉහළ යනු ඒවා සඳහා අඩු නිශ්චිතතාවකි. එසේනම් ශරීරයේ කොටස් තුන කුමක්ද? ඔවුන් වැඩිපුරම බලශක්තිය භාවිතා කරයි. එය මොළය, හදවත සහ වකුගඩු ය. ඒවා ජීවතුන් අතර සිටීම සඳහා ශරීරයේ වඩාත්ම කැලරි පරිභෝජනය කරන කොටස් වේ. එබැවින්, පළමුවෙන්ම, හදවත මෙම මේද අම්ල මත විශාල ප්රමාණයක් රඳා පවතින අතර, ඒවා හදවතට මාරු කිරීම බොහෝ දුරට මේද අම්ල භාවිතා කරයි. මම හිතන්නේ සියයට 80ක් විතර; එහි ඉන්ධනවලින් සියයට 70ත් 80ත් අතර ප්රමාණයක් ලැබෙන්නේ මේද අම්ලවලින්. තවද මේවා ලබා දීමට ඔබේ ශරීරය මෙම Callum microns භාවිතා කරයි. එබැවින් කැලම් මයික්‍රෝන කේශනාලිකා වලින් පිට වූ පසු එය දැනටමත් LDL වේ. එයට තේරීම් දෙකක් ඇත: LDL, එය අක්මාව වෙත ආපසු ගෙන යා හැකිය, නැතහොත් HDL සමඟ එහි අන්තර්ගතය මාරු කළ හැකිය, සහ මුද්‍රාවලට ඒවා නිවැරදිව නියමිත ස්ථානවලට ලබා දිය හැකිය. එබැවින් HDL ඉතා වැදගත් වන්නේ මෙම කැලම් මයික්‍රෝන හෝ මෙම LDL නිවැරදිව අක්මාව වෙත මාරු නොකළහොත් ඒවා සුදුසු ස්ථානවලට ලබා දෙන බැවිනි. එසේනම් LDL අපගේ ශරීරයේ පද්ධතියට මෙතරම් අහිතකර වන්නේ ඇයි? ඉතින් මෙන්න ඒකට හේතු කිහිපයක්. එබැවින් LDL ශරීරය පුරා ඉවත් කරන විට, ඒවා අපගේ මැක්‍රෝෆේජ් මගින් විදේශීය වස්තුවක් ලෙස දකින අතර අපගේ මැක්‍රෝෆේජ් යනු ප්‍රතිශක්තිකරණ ප්‍රතිචාරය සඳහා භාවිතා කරන අපගේ සෛල වේ. එබැවින් මැක්‍රෝෆේජ් අවසානයේ මෙම LDL ගිලී යන අතර ඒවා පෙන සෛල ලෙස හඳුන්වන දේ බවට පත් වේ. ෆෝම් සෛල අවසානයේ ධමනි ස්‍රාවය වන ඵලකය බවට පත් වේ. නමුත් ඔවුන් කරන්නේ එපිටිලියල් ආස්තරයේ මතුපිටට හෝ යටට කාවැදී, මෙම පෙණ සෛල මෙහි ගොඩනැගීමට හේතු වී අවසානයේ මාර්ග අවහිර කර සමරු ඵලකයක් ඇති කිරීමයි. එබැවින් වඩා හොඳ මේද ආහාරයට ගැනීමෙන්, HDL වැඩි ප්රමාණයක් තිබීමෙන්, ඔබට මෙම සමරු ඵලක වළක්වා ගත හැකි අතර ඔබේ ධමනි අවහිර කරන ධමනි සිහින් වීම වළක්වා ගත හැකිය.
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් ඩීසී*: ඔබ දන්නවා, ඇත්ත වශයෙන්ම, ධමනි සිහින් වීම සහ පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය අතර සම්බන්ධය ඔබ මේ මොහොතේ ඉතා පැහැදිලිව පෙන්වා දී ඇති අතර, පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමයේ දිගු කාලීන තත්වයන් මෙම ආබාධ ඇති කිරීමට හේතුව එයයි. මට මොහොතක් ගත කිරීමට අවශ්‍යයි මෙහි සිටින මුළු කාර්ය මණ්ඩලයටම ස්තූති කිරීමට මොකද අපි කරන්නේ අපි බොහෝ තොරතුරු සහ කණ්ඩායම් රාශියක් ගෙන ඒමයි. ඒවගේම කාට හරි ප්‍රශ්නයක් තියෙනවා නම්, මට ඕන එයාලා ඔෆිස් එකට යනකොට බලන්න යන මූණම මුණගැහෙන්න. ඉතින්, ටෘඩි, ඔවුන් පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමයට ගොදුරු විය හැකි යැයි ඔවුන්ට හැඟේ නම්, අපි ඔවුන්ට ආචාර කරන ආකාරය සහ ඔවුන් ඇතුළට යන විට අපි ඔවුන් සමඟ කරන දේ ඔවුන්ට කියන්න.
Trudy Torres: හොඳයි, ඉතා උද්යෝගිමත් සහ ජවසම්පන්න කාර්යාලයක් තිබීම ගැන අපි ඉතා ආශීර්වාද කරමු. ඔබට සැමවිටම නිවසේ සිටින බවක් දැනේවි. ඒ මොහොතේ අපට නිවැරදි පිළිතුරක් නොමැති නම්, අපි නිසැකවම පර්යේෂණ කිරීමට යනවා. අපි ඔබේ පැත්තට විසි කරන්නේ නැහැ. අපි සෑම විටම ඔබ වෙත ආපසු යන්නෙමු. සෑම කෙනෙකුම තනි පුද්ගලයෙකු ලෙස සලකනු ලැබේ. ඔබ දන්නවා, අප සතුව ඇති සෑම යාත්‍රාවක්ම එහි ආකාරයෙන් අද්විතීයයි. එබැවින් අපි නිසැකවම කුකී කටර් ප්‍රවේශයක් නිර්මාණය නොකරමු. මා කී පරිදි, ඔබ ඔබටම වඩාත්ම වටිනා, දැනුවත් විකල්පය සමඟින් ඉවත්ව යන බවට අපි සැමවිටම වග බලා ගන්නෙමු. අපි ඉන්නේ දුරකථන ඇමතුමක් පමණයි. අපි ක්ලික් කරන්න විතරයි ඉන්නේ. තවද, ඔබ දන්නවා, සාධාරණ ප්‍රශ්නයක් නොමැති බව කිසි විටෙකත් නොසිතන්න. අපට සැමවිටම අවශ්ය වන්නේ ඔබ සතුව ඇති සියලුම ප්‍රශ්න සහ උත්සුකයන් සෑම විටම හැකි හොඳම පිළිතුර ලබා ගැනීමට වග බලා ගැනීමටය.
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් ඩීසී*: යාලුවනේ, මට ඔයාට කියන්න ඕනේ, ස්තූතියි. අප එසේ කරන විට අප අපූරු පහසුකම්වල සිටින බව ඔබ සමඟ බෙදා ගැනීමට මට අවශ්‍යය. ශරීරය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම සඳහා ව්‍යායාම ඇතුළත් වේ. අපි PUSH යෝග්‍යතා මධ්‍යස්ථානයෙන් ක්‍රියා කරන්නෙමු. අපි ෆිට්නස් සෙන්ටර් එකෙන් පොඩ්කාස්ට් කරනවා. ඔබට මෙහි තොරතුරු ඩැනී අල්වරාඩෝ සමඟින් දැක ගත හැකිය. ඒ වගේම ඔහු තමයි Push Fitness හි අධ්‍යක්ෂ Daniel Alvarado, අපි ඔබේ ශරීරය තිබිය යුතු තැනට ප්‍රතිෂ්ඨාපනය කිරීමට ඔබට උපකාර කිරීමට ප්රතිකාර ක්‍රම සහ භෞත චිකිත්සකයින් රැසක් සමඟ වැඩ කරනවා. අපි නැවත පැමිණීමට බලා සිටිමු, මම කී පරිදි, ඔබ අගය කරනවා නම්, ඔබ අප මෙහි ඇති දේ මෙන්ද, කුඩා පතුලට ළඟා වන්න, කුඩා බොත්තම ඔබන්න, සහ දායක වන්න ඔබන්න. ඉන්පසුව ඔබ සීනුව ගැසීමට වග බලා ගන්න එවිට අපට ඉදිරියට යා යුතු දේ ඇසෙන පළමු පුද්ගලයා ඔබට විය හැක. හරි, ස්තූතියි යාලුවනේ, අපි ඔබව නැවත සාදරයෙන් පිළිගනිමු. ඒ වගේම දෙවි පිහිටයි. හොඳ එකක් ගන්න.
මෙහි ඇති තොරතුරු "ශරීරයට බලපාන පරිවෘත්තීය සින්ඩ්‍රෝමය | එල් පැසෝ, TX (2021)"සුදුසුකම් ලත් සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයෙකු හෝ බලපත්‍රලාභී වෛද්‍යවරයෙකු සමඟ එකින් එක සම්බන්ධයක් ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමට අදහස් නොකරන අතර එය වෛද්‍ය උපදෙස් නොවේ. ඔබගේ පර්යේෂණ සහ සුදුසුකම් ලත් සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයෙකු සමඟ හවුල්කාරිත්වය මත පදනම්ව සෞඛ්ය ආරක්ෂණ තීරණ ගැනීමට අපි ඔබව දිරිමත් කරමු.
බ්ලොග් තොරතුරු සහ විෂය පථය සාකච්ඡා
අපගේ තොරතුරු විෂය පථය චිරොක්ට්‍රැක්ටික්, මස්කියුෙලොස්ෙකලටල්, භෞතික ඖෂධ, සුවතාවය, හේතු විද්‍යාත්මක දායකත්වයට සීමා වේ viscerosomatic කැළඹීම් සායනික ඉදිරිපත් කිරීම්, ආශ්‍රිත somatovisceral reflex clinical dynamics, subluxation complexes, සංවේදී සෞඛ්ය ගැටළු සහ/හෝ ක්‍රියාකාරී වෛද්‍ය ලිපි, මාතෘකා සහ සාකච්ඡා.
අපි ලබා දෙනවා සහ ඉදිරිපත් කරනවා සායනික සහයෝගීතාව විවිධ විෂයයන් වල විශේෂඥයින් සමඟ. සෑම විශේෂඥයෙක්ම පාලනය වන්නේ ඔවුන්ගේ වෘත්තීය පරිචය විෂය පථය සහ බලපත්‍ර ලබා දීමේ බල ප්‍රදේශය මගිනි. මාංශ පේශි පද්ධතියේ තුවාල හෝ ආබාධ සඳහා ප්රතිකාර කිරීමට සහ ප්රතිකාර කිරීමට අපි ක්‍රියාකාරී සෞඛ්ය සහ සුවතා ප්‍රොටෝකෝල භාවිතා කරමු.
අපගේ වීඩියෝ, පළ කිරීම්, මාතෘකා, විෂයයන් සහ තීක්ෂ්ණ බුද්ධිය සායනික කරුණු, ගැටළු සහ අපගේ සායනික ප්‍රායෝගික විෂය පථයට සම්බන්ධ සහ සෘජුව හෝ වක්‍රව සහාය දක්වන මාතෘකා ආවරණය කරයි.*
අපගේ කාර්යාලය උපකාරක උපුටා දැක්වීම් ලබා දීමට සාධාරණ ලෙස උත්සාහ කර ඇති අතර අපගේ තනතුරු සඳහා සහාය වන අදාළ පර්යේෂණ අධ්‍යයනය හෝ අධ්‍යයනයන් හඳුනාගෙන ඇත. නියාමන මණ්ඩල සහ මහජනයාගේ ඉල්ලීම පරිදි ආධාරක පර්යේෂණ අධ්‍යයනවල පිටපත් අපි ලබා දෙන්නෙමු.
විශේෂිත සත්කාර සැලැස්මක් හෝ ප්රතිකාර ප්‍රොටෝකෝලයක් සඳහා එය සහාය වන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ අතිරේක පැහැදිලි කිරීමක් අවශ්ය වන කරුණු අපි ආවරණය කරන බව අපි තේරුම් ගනිමු; එමනිසා, ඉහත විෂය පිළිබඳව වැඩිදුර සාකච්ඡා කිරීම සඳහා කරුණාකර විමසීමට නිදහස් වන්න ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිම්ීනෙස්, ඩී.සී, හෝ අප අමතන්න 915-850-0900.
අපි මෙහි සිටින්නේ ඔබට සහ ඔබේ පවුලේ අයට උදව් කිරීමටයි.
ආශීර්වාද
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ගිම්නෙස් ඩීසී, MSACP, RN*, CCST, අයිඑෆ්එම්සීපී*, සීඅයිඑෆ්එම්*, ATN*
විද්යුත් තැපෑල: coach@elpasofunctionalmedicine.com
චිරොක්ට්‍රැක්ටික් (ඩීසී) වෛද්‍යවරයකු ලෙස බලපත්‍ර ලබා ඇත ටෙක්සාස් & නිව් මෙක්සිකෝ*
ටෙක්සාස් ඩීසී බලපත්රය # TX5807, New Mexico DC බලපත්රය # NM-DC2182
ලියාපදිංචි හෙදියක් ලෙස බලපත්‍ර ලබා ඇත (RN*) in ෆ්ලොරිඩා
ෆ්ලොරිඩා බලපත්රය RN බලපත්රය # ආර්එන් 9617241 (පාලන අංකය. 3558029)
සංයුක්ත තත්ත්වය: බහු රාජ්ය බලපත්රය: තුළ පුහුණු වීමට අවසර ඇත 40 ජනපද*
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
මගේ ඩිජිටල් ව්‍යාපාරික කාඩ්පත
