අර්තාපල් වල හෘදයාංගම පැත්තක් සඳහා, උඳුනේ රෝස් කිරීම සහ කොටස් ප්‍රමාණය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් බවට පත් කළ හැකිද?
අන්තර්ගතය
අවන් බදින ලද අර්තාපල්
අර්තාපල් පිෂ්ඨය, නමුත් එය සෞඛ්යයට අහිතකර නොවේ. මෙහිදී පුද්ගලයන් විසින් කොටස් ප්‍රමාණය සැලකිල්ලට ගත යුතුය. අර්තාපල් වැනි පිෂ්ඨය සහිත ආහාර පිඟානෙන් හතරෙන් එකක් පමණ ගත යුතුය, එළවළු සඳහා ඉඩකඩ සහ ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයක් ඇත.
- විටමින් C, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, ෆෝලේට් සහ තන්තු වල හොඳ ප්‍රභවයක් අර්තාපල් වලට සැපයිය හැකිය.
- අර්තාපල් පාහේ මේදය රහිත ය. (එක්සත් ජනපද කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුව. 2019)
- අර්තාපල් සමහර ප්රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වේ - lutein සහ zeaxanthin.
- මෙම ප්රතිඔක්සිකාරක ඇස් පෙනීම ආරක්ෂා කිරීමට සහ ඇස් පෙනීම නැති වීමට හේතු විය හැකි අක්ෂි පරිහානියේ අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. (උමේෂ් සී. ගුප්තා සුභාස් සී. ගුප්තා 2019)
අමුද්රව්ය
- රතු හෝ සුදු අර්තාපල් රාත්තල් 2, සම ඉතිරිව ඇත.
- ඔලිව් තෙල් 2 හැදි.
- නැවුම් අඹරන ලද රෝස්මරී 2 හැදි.
- 1 තේ හැන්දක සුදුළූණු, කැඩුණු.
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු.
- 1/4 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- 425F වෙත උඳුන පෙර රත් කරන්න.
- අර්තාපල් සෝදා වියළීමට ඉඩ දෙන්න.
- අර්තාපල් පීල් කිරීමට අවශ්ය නැත, නමුත් මතුපිට කැළැල් කපා.
- විශාල අර්තාපල් අඟල් 2 කෑලි වලට කපන්න.
- කුඩා අර්තාපල් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ඉතිරි කළ හැකිය.
- තනි තට්ටුවක් තුළ ෙබ්කිං පිඟානක් මත තබන්න.
- ඔලිව් තෙල් වත් කරන්න.
- රෝස්මරී, සුදුළූණු, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- අර්තාපල් ඒකාකාරව ආලේප කරන තෙක් විසි කරන්න.
- මිනිත්තු 45 සිට පැය 1 දක්වා ආවරණය නොකර රෝස්ට්, ඉඳහිට හැරෙන්න.
- අර්තාපල් පහසුවෙන් දෙබලකින් සිදුරු කරන විට සිදු කරනු ලැබේ.
වෙනස්කම් සහ ආදේශන
- නැවුම් රෝස්මරී වෙනුවට වියළි රෝස්මරී භාවිතා කළ හැකි නමුත් අවශ්ය තරම් නොවේ.
- 2 තේ හැදි ප්රමාණවත් වනු ඇත.
- රෝස්මරී නොමැති නම්, thyme හෝ oregano භාවිතා කළ හැකිය.
- තවත් විකල්පයක් වන්නේ ප්රියතම ඖෂධ පැළෑටි එකතුවක් භාවිතා කිරීමයි.
ආහාර පිසීම සහ සේවය කිරීම
- පුළුස්සන විට, ෙබ්කිං පෑන් මත අර්තාපල් අධික ලෙස එකතු නොකරන්න, මෙය අසමාන ලෙස ආහාර පිසීමට හෝ මෘදු වීමට හේතු විය හැක.
- අර්තාපල් පැතිරී තනි ස්ථරයක බෙදා හැරීමට වග බලා ගන්න.
- තද සහ හරිත පැහැයක් නොමැති අර්තාපල් තෝරන්න.
- කොළ පැහැති අර්තාපල් වල සොලැනින් නම් සංයෝගයක් අඩංගු වේ.
- Solanine තිත්ත රසයක් ඇති අතර විශාල ප්‍රමාණවලින් අනුභව කළහොත් හානිකර විය හැක. (එක්සත් ජනපද කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුව. 2023)
- වැඩි රසයක් එකතු කිරීම සඳහා අර්තාපල් කුළු බඩු කළ හැක. කුළුබඩු සමඟ උත්සාහ කරන්න කෙචප්, උණුසුම් සෝස්, හෝ aioli.
- නිර්මාංශ ආහාර සමඟ උඳුනේ බැදපු අර්තාපල් විශිෂ්ටයි.
- සෞඛ්‍ය සම්පන්න, සමබර ආහාර වේලක් සඳහා ස්විස් චාර්ඩ්, කළු බෝංචි හෝ කඩල සමඟ සේවය කරන්න.
හොඳ හැඟීමක් ඇති කිරීමට නිවැරදිව ආහාර ගැනීම
ආශ්රිත
එක්සත් ජනපද කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුව. ආහාර දත්ත මධ්‍යම. (2019) අර්තාපල්.
උමේෂ් සී.ගුප්තා, සුභාස් සී.ගුප්තා. (2019) මානව සෞඛ්‍ය හා පෝෂණය පිළිබඳ අවතක්සේරු නොකළ එළවළු ආහාර බෝගයක් වන අර්තාපල් වල වැදගත් කාර්යභාරය. වත්මන් පෝෂණය සහ ආහාර විද්‍යාව. 15(1):11-19. doi:10.2174/1573401314666180906113417
එක්සත් ජනපද කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුව. (2023) හරිත අර්තාපල් භයානකද?
මෙහි ඇති තොරතුරු "අවන් බදින ලද අර්තාපල් වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ"සුදුසුකම් ලත් සෞඛ්‍ය සේවා වෘත්තිකයෙකු හෝ බලපත්‍රලාභී වෛද්‍යවරයෙකු සමඟ එකින් එක සම්බන්ධයක් ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමට අදහස් නොකරන අතර එය වෛද්‍ය උපදෙස් නොවේ. ඔබගේ පර්යේෂණ සහ සුදුසුකම් ලත් සෞඛ්‍ය සේවා වෘත්තිකයෙකු සමඟ හවුල්කාරිත්වය මත පදනම්ව සෞඛ්‍ය ආරක්ෂණ තීරණ ගැනීමට අපි ඔබව දිරිමත් කරමු.
බ්ලොග් තොරතුරු සහ විෂය පථය සාකච්ඡා
අපගේ තොරතුරු විෂය පථය චිරොක්ට්‍රැක්ටික්, මස්කියුෙලොස්ෙකලටල්, භෞතික ඖෂධ, සුවතාවය, හේතු විද්‍යාත්මක දායකත්වයට සීමා වේ viscerosomatic කැළඹීම් සායනික ඉදිරිපත් කිරීම්, ආශ්රිත somatovisceral reflex clinical dynamics, subluxation complexes, සංවේදී සෞඛ්‍ය ගැටළු සහ/හෝ ක්‍රියාකාරී වෛද්‍ය ලිපි, මාතෘකා සහ සාකච්ඡා.
අපි ලබා දෙනවා සහ ඉදිරිපත් කරනවා සායනික සහයෝගීතාව විවිධ විෂයයන් වල විශේෂඥයින් සමඟ. සෑම විශේෂඥයෙක්ම පාලනය වන්නේ ඔවුන්ගේ වෘත්තීය පරිචය විෂය පථය සහ බලපත්‍ර ලබා දීමේ බල ප්‍රදේශය මගිනි. මාංශ පේශි පද්ධතියේ තුවාල හෝ ආබාධ සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමට සහ ප්‍රතිකාර කිරීමට අපි ක්‍රියාකාරී සෞඛ්‍ය සහ සුවතා ප්‍රොටෝකෝල භාවිතා කරමු.
අපගේ වීඩියෝ, පළ කිරීම්, මාතෘකා, විෂයයන් සහ තීක්ෂ්ණ බුද්ධිය සායනික කරුණු, ගැටළු සහ අපගේ සායනික ප්‍රායෝගික විෂය පථයට සම්බන්ධ සහ සෘජුව හෝ වක්‍රව සහාය දක්වන මාතෘකා ආවරණය කරයි.*
අපගේ කාර්යාලය උපකාරක උපුටා දැක්වීම් ලබා දීමට සාධාරණ ලෙස උත්සාහ කර ඇති අතර අපගේ තනතුරු සඳහා සහාය වන අදාළ පර්යේෂණ අධ්‍යයනය හෝ අධ්‍යයනයන් හඳුනාගෙන ඇත. නියාමන මණ්ඩල සහ මහජනයාගේ ඉල්ලීම පරිදි ආධාරක පර්යේෂණ අධ්‍යයනවල පිටපත් අපි ලබා දෙන්නෙමු.
විශේෂිත සත්කාර සැලැස්මක් හෝ ප්‍රතිකාර ප්‍රොටෝකෝලයක් සඳහා එය සහාය වන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ අතිරේක පැහැදිලි කිරීමක් අවශ්ය වන කරුණු අපි ආවරණය කරන බව අපි තේරුම් ගනිමු; එමනිසා, ඉහත විෂය පිළිබඳව වැඩිදුර සාකච්ඡා කිරීම සඳහා කරුණාකර විමසීමට නිදහස් වන්න ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිම්ීනෙස්, ඩී.සී, හෝ අප අමතන්න 915-850-0900.
අපි මෙහි සිටින්නේ ඔබට සහ ඔබේ පවුලේ අයට උදව් කිරීමටයි.
ආශීර්වාද
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ගිම්නෙස් ඩීසී, MSACP, RN*, CCST, අයිඑෆ්එම්සීපී*, සීඅයිඑෆ්එම්*, ATN*
විද්යුත් තැපෑල: coach@elpasofunctionalmedicine.com
චිරොක්ට්‍රැක්ටික් (ඩීසී) වෛද්‍යවරයකු ලෙස බලපත්‍ර ලබා ඇත ටෙක්සාස් & නිව් මෙක්සිකෝ*
ටෙක්සාස් ඩීසී බලපත්රය # TX5807, New Mexico DC බලපත්රය # NM-DC2182
ලියාපදිංචි හෙදියක් ලෙස බලපත්‍ර ලබා ඇත (RN*) in ෆ්ලොරිඩා
ෆ්ලොරිඩා බලපත්රය RN බලපත්රය # ආර්එන් 9617241 (පාලන අංකය. 3558029)
සංයුක්ත තත්ත්වය: බහු රාජ්ය බලපත්රය: තුළ පුහුණු වීමට අවසර ඇත 40 ජනපද*
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
මගේ ඩිජිටල් ව්‍යාපාරික කාඩ්පත
