Vegan සහ නිර්මාංශ සෑම තරාතිරමකම මිනිසුන් සඳහා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් ලෙස ආහාර වේල බොහෝ කලක සිට ප්‍රකාශ කර ඇත. මේ දෙක ගැන බොහෝ ව්‍යාකූලතා සහ බොහෝ වැරදි වැටහීම් ඇත.
බොහෝ මිනිසුන් නොදන්නා දෙය නම් නිර්මාංශත්වය යටතේ බොහෝ උප-කාණ්ඩ ආහාර පවතින අතර ඒවායින් සමහරක් සත්ව අතුරු නිෂ්පාදන, මුහුදු ආහාර සහ මස් පවා ඇතුළත් වේ. නිර්මාංශත්වය සහ නිර්මාංශත්වය අවබෝධ කර ගැනීම මෙන්ම මෙම ආහාරවල ප්‍රතිලාභ දැන ගැනීම උපකාරී වේ චිරොක්ට්‍රැක්ටික් රෝගීන් නිරෝගීව සිටින්න, වඩාත් ක්‍රියාශීලී වන්න, සහ බොහෝ නිදන්ගත රෝග වළක්වා ගන්න.
අන්තර්ගතය
වීගන් සහ නිර්මාංශ ආහාර අතර වෙනසක් තිබේද?
බොහෝ පොත්පත් සහ ආහාර සමාගම් පවා මේ දෙක පැහැදිලිව හඳුනා ගැනීමට අසමත් වුවද නිර්මාංශත්වය සහ නිර්මාංශත්වය අතර වෙනස් වෙනස්කම් තිබේ. ඒවා බෙහෙවින් සමාන ආහාර වේලක් බව සත්යයක් වුවද, වෙනස්කම් සැලකිය යුතු ය.
නිර්මාංශිකයින් කිසිදු සත්ව අතුරු නිෂ්පාදන හෝ සත්ව මස් කිසිසේත් අනුභව නොකරයි. මෙයට මුහුදු ආහාර ඇතුළත් වේ. ඔවුන් සත්ව පරීක්ෂණ භාවිතා කරන හෝ සම් නිෂ්පාදන ඇතුළු සතුන්ගෙන් සාදන ලද නිෂ්පාදන ද භාවිතා නොකරයි.
අනෙක් අතට, නිර්මාංශිකයින් සාමාන්‍යයෙන් සත්ව මාංශ අනුභවයෙන් වැළකී සිටින නමුත් බොහෝ විට කිරි නිෂ්පාදන සහ බිත්තර වැනි සත්ව අතුරු නිෂ්පාදන අනුභව කරති. සමහරු මාළු, ඉස්සන් සහ කකුළුවන් ඇතුළු මුහුදු ආහාර ද අනුභව කරති. ඔවුන් මිලදී ගන්නා නිෂ්පාදන සම්බන්ධයෙන්ද ඔවුන් ටිකක් ලිහිල් වේ.
නිර්මාංශ ආහාර වේලක් යනු කුමක්ද?
නිර්මාංශ ආහාර වර්ග කිහිපයකින් පැමිණේ. සම්මත නිර්මාංශ ආහාර වේල බිත්තර සහ කිරි නිෂ්පාදන වලින් සමන්විත වන නමුත් මාළු සහ මස් බැහැර කරයි. මෙය ලැක්ටෝ ඕවෝ නිර්මාංශ ලෙසද හැඳින්වේ. කෙසේ වෙතත්, සමහර නිර්මාංශිකයින්ට කිරි නිෂ්පාදන ඇතුළත් නමුත් බිත්තර බැහැර කරන අතර අනෙක් ඒවා බිත්තර ඇතුළත් කර කිරි නිෂ්පාදන බැහැර කරයි. ඩෙමි-නිර්මාංශ ආහාරයකට මුහුදු ආහාර ඇතුළත් වේ.
නිර්මාංශ ලෙස වර්ගීකරණය කළ යුතුද නැද්ද යන්න පිළිබඳව යම් මතභේදයක් තිබුණද, "අර්ධ නිර්මාංශිකයින්" ලෙස හඳුන්වනු ලබන ඒවා ද ඇත.
- Pollo Vegetarian කුකුළු මස් ඇතුළත් නමුත් අනෙකුත් මස් වර්ග සහ මුහුදු ආහාර බැහැර කරයි.
- Pesco Vegetarian මාළු සහ කුකුල් මස් ඇතුළත් නමුත් රතු මස් බැහැර කරයි.
- අස්ථිරයි ඔවුන්ට අවශ්‍ය විටෙක ඕනෑම මස් වර්ගයක් ඇතුළත් වන නමුත් ප්‍රධාන වශයෙන් සම්මත නිර්මාංශ ආහාර වේලට අනුගත වේ.
Vegan Diet යනු කුමක්ද?
නිර්මාංශ ආහාර වේලක් නිෂ්පාදන සහ මස් වර්ග අනුව සියලුම සතුන් බැහැර කරයි. සත්‍ය නිර්මාංශිකයින් සතුන්ගෙන් ලබාගත් (සම්, සර්ප සම, ආදිය) හෝ සතුන් මත පරීක්‍ෂා කරන ලද කිසිවක් භාවිතා කරන්නේ හෝ අඳින්නේ නැත. බොහෝ නිර්මාංශිකයින් කාබනික, උසස් තත්ත්වයේ ආහාර තෝරාගැනීමේදී සෝඩා, සීනි සහිත රසකැවිලි, සැකසූ ආහාර සහ සූදානම් ආහාර වලින් වැළකී සිටීමට නැඹුරු වෙති.
කෙසේ වෙතත්, නිර්මාංශත්වයේ වෙනස්කම් කිහිපයක් ද තිබේ. නිදසුනක් වශයෙන්, අමු සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර පුද්ගලයෙකු නිර්මාංශ ආහාර වේලක් අමු ආහාර වේලක් සමඟ ඒකාබද්ධ කරයි එයින් අදහස් කරන්නේ ඔවුන් සත්ව සම්භවයක් ඇති සියලුම නිෂ්පාදන සහ ආහාර මෙන්ම ෆැරන්හයිට් අංශක 118 ට වඩා වැඩි උෂ්ණත්වයකදී පිසූ ආහාර බැහැර කරන බවයි.
පැලියෝ වීගන් නිර්වචනය කරනු ලබන්නේ අනුභව කරන ආහාර වර්ග මගිනි. එය තවමත් මස් සහ සත්ව නිෂ්පාදන නොමිලේ, නමුත් තෝරාගත් ආහාර තෝරාගනු ලබන්නේ පැලියෝ ආහාර වේලෙනි.
පැලියොලිතික් යුගයේදී පරිභෝජනය කළ බවට විශ්වාස කරන ඇතැම් ආහාර වර්ග මෙම ආහාර වේලෙහි කේන්ද්‍රගත වේ. එයට මාළු, මස්, පලතුරු හා එළවළු නමුත් ධාන්ය සහ කිරි නිෂ්පාදන බැහැර කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, නිර්මාංශ අරමුණු සඳහා, මස් සහ මාළු බැහැර කර ඇත.
වීගන් සහ නිර්මාංශ ආහාරවල ප්‍රතිලාභ මොනවාද?
නිර්මාංශ සහ නිර්මාංශ ආහාර වේලට බොහෝ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ඇත. විටමින් C සහ E, මැග්නීසියම්, ෆෝලික් අම්ලය සහ පොටෑසියම් වල වැඩි ප්‍රවණතාවක් ඇත. මේද අන්තර්ගතය වඩාත් අසංතෘප්ත වේ.
Vegan ආහාර වල සාමාන්‍යයෙන් අඩු කොලෙස්ටරෝල් සහ අසංතෘප්ත මේද ඇති අතර නිර්මාංශ ආහාර වේලෙහි වැඩි තන්තු අඩංගු වේ. මෙය රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම, රුධිර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම, දියවැඩියාව හා හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු වීම සහ තරබාරුකමේ සම්භාවිතාව බෙහෙවින් අඩු වේ. මෙම ආහාර වේල්වලින් සමහරක් කැල්සියම්, විටමින් ඩී, විටමින් බී-12 සහ ඔමේගා 3 මේද අම්ල වැනි ඇතැම් විටමින් අතිරේක අවශ්‍ය විය හැකි අතර, බොහෝ වෛද්‍යවරු සත්ත්ව හා නිර්මාංශ ආහාර නිවැරදිව සිදු කළ විට ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න බව එකඟ වෙති.
තුවාල වෛද්‍ය සායනය: ඉරුවාරදය ප්‍රතිකාර සහ ප්‍රතිසාධනය
මෙහි ඇති තොරතුරු "Vegan Diets vs. Vegetarian Diets?"සුදුසුකම් ලත් සෞඛ්‍ය සේවා වෘත්තිකයෙකු හෝ බලපත්‍රලාභී වෛද්‍යවරයෙකු සමඟ එකින් එක සම්බන්ධයක් ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමට අදහස් නොකරන අතර එය වෛද්‍ය උපදෙස් නොවේ. ඔබගේ පර්යේෂණ සහ සුදුසුකම් ලත් සෞඛ්‍ය සේවා වෘත්තිකයෙකු සමඟ හවුල්කාරිත්වය මත පදනම්ව සෞඛ්‍ය ආරක්ෂණ තීරණ ගැනීමට අපි ඔබව දිරිමත් කරමු.
බ්ලොග් තොරතුරු සහ විෂය පථය සාකච්ඡා
අපගේ තොරතුරු විෂය පථය චිරොක්ට්‍රැක්ටික්, මස්කියුෙලොස්ෙකලටල්, භෞතික ඖෂධ, සුවතාවය, හේතු විද්‍යාත්මක දායකත්වයට සීමා වේ viscerosomatic කැළඹීම් සායනික ඉදිරිපත් කිරීම්, ආශ්‍රිත somatovisceral reflex clinical dynamics, subluxation complexes, සංවේදී සෞඛ්‍ය ගැටළු සහ/හෝ ක්‍රියාකාරී වෛද්‍ය ලිපි, මාතෘකා සහ සාකච්ඡා.
අපි ලබා දෙනවා සහ ඉදිරිපත් කරනවා සායනික සහයෝගීතාව විවිධ විෂයයන් වල විශේෂඥයින් සමඟ. සෑම විශේෂඥයෙක්ම පාලනය වන්නේ ඔවුන්ගේ වෘත්තීය පරිචය විෂය පථය සහ බලපත්‍ර ලබා දීමේ බල ප්‍රදේශය මගිනි. මාංශ පේශි පද්ධතියේ තුවාල හෝ ආබාධ සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමට සහ ප්‍රතිකාර කිරීමට අපි ක්‍රියාකාරී සෞඛ්‍ය සහ සුවතා ප්‍රොටෝකෝල භාවිතා කරමු.
අපගේ වීඩියෝ, පළ කිරීම්, මාතෘකා, විෂයයන් සහ තීක්ෂ්ණ බුද්ධිය සායනික කරුණු, ගැටළු සහ අපගේ සායනික ප්‍රායෝගික විෂය පථයට සම්බන්ධ සහ සෘජුව හෝ වක්‍රව සහාය දක්වන මාතෘකා ආවරණය කරයි.*
අපගේ කාර්යාලය උපකාරක උපුටා දැක්වීම් ලබා දීමට සාධාරණ ලෙස උත්සාහ කර ඇති අතර අපගේ තනතුරු සඳහා සහාය වන අදාළ පර්යේෂණ අධ්‍යයනය හෝ අධ්‍යයනයන් හඳුනාගෙන ඇත. නියාමන මණ්ඩල සහ මහජනයාගේ ඉල්ලීම පරිදි ආධාරක පර්යේෂණ අධ්‍යයනවල පිටපත් අපි ලබා දෙන්නෙමු.
විශේෂිත සත්කාර සැලැස්මක් හෝ ප්‍රතිකාර ප්‍රොටෝකෝලයක් සඳහා එය සහාය වන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ අතිරේක පැහැදිලි කිරීමක් අවශ්‍ය වන කරුණු අපි ආවරණය කරන බව අපි තේරුම් ගනිමු; එමනිසා, ඉහත විෂය පිළිබඳව වැඩිදුර සාකච්ඡා කිරීම සඳහා කරුණාකර විමසීමට නිදහස් වන්න ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිම්ීනෙස්, ඩී.සී, හෝ අප අමතන්න 915-850-0900.
අපි මෙහි සිටින්නේ ඔබට සහ ඔබේ පවුලේ අයට උදව් කිරීමටයි.
ආශීර්වාද
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ගිම්නෙස් ඩීසී, MSACP, RN*, CCST, අයිඑෆ්එම්සීපී*, සීඅයිඑෆ්එම්*, ATN*
විද්යුත් තැපෑල: coach@elpasofunctionalmedicine.com
චිරොක්ට්‍රැක්ටික් (ඩීසී) වෛද්‍යවරයකු ලෙස බලපත්‍ර ලබා ඇත ටෙක්සාස් & නිව් මෙක්සිකෝ*
ටෙක්සාස් ඩීසී බලපත්රය # TX5807, New Mexico DC බලපත්රය # NM-DC2182
ලියාපදිංචි හෙදියක් ලෙස බලපත්‍ර ලබා ඇත (RN*) in ෆ්ලොරිඩා
ෆ්ලොරිඩා බලපත්රය RN බලපත්රය # ආර්එන් 9617241 (පාලන අංකය. 3558029)
සංයුක්ත තත්ත්වය: බහු රාජ්ය බලපත්රය: තුළ පුහුණු වීමට අවසර ඇත 40 ජනපද*
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
මගේ ඩිජිටල් ව්‍යාපාරික කාඩ්පත
