Alternative almond flour. Grated crushed almonds, chopped in a blender, plate, spoon, nuts on the table. White background, side view, close up
අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාර රටාවක් ප්‍රගුණ කරන හෝ විකල්ප පිටි වර්ගයක් උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය පුද්ගලයින් සඳහා, ආමන්ඩ් පිටි ඇතුළත් කිරීම ඔවුන්ගේ සුවතා ගමනට උදවු කළ හැකිද?
අන්තර්ගතය
ආමන්ඩ් පිටි සහ ආමන්ඩ් කෑම සමහර වට්ටෝරු වල තිරිඟු නිෂ්පාදන සඳහා ග්ලූටන් රහිත විකල්ප වේ. ඒවා ආමන්ඩ් ඇඹරීමෙන් සාදා ඇති අතර ආහාර සකසනයකින් හෝ ඇඹරුම් යන්තයකින් නිවසේදී සකස් කර හෝ සාදා ගත හැකිය. පිටි වල ප්රෝටීන් වැඩි වන අතර අනෙකුත් ග්ලූටන් රහිත පිටි වලට වඩා පිෂ්ඨය අඩුය.
පිටි සෑදී ඇත්තේ බ්ලැන්ච් කළ ආමන්ඩ් වලින්, එනම් සම ඉවත් කර ඇත. ආමන්ඩ් ආහාරය සම්පූර්ණ හෝ බ්ලැන්ච් කළ ආමන්ඩ් වලින් සාදා ඇත. දෙකම සඳහා අනුකූලතාව තිරිඟු පිටිවලට වඩා බඩ ඉරිඟු කෑමක් වැනි ය. බ්ලැන්ච් කළ පිටි භාවිතයෙන් වඩාත් පිරිපහදු කළ, අඩු ධාන්‍ය ප්‍රතිඵලයක් ලබා දෙන නමුත් ඒවා සාමාන්‍යයෙන් එකිනෙකට හුවමාරු කළ හැක. සුපිරි ආමන්ඩ් පිටි කේක් පිළිස්සීම සඳහා විශිෂ්ටයි, නමුත් එය නිවසේදී සෑදීමට අපහසුය. එය සිල්ලර වෙළඳසැල් වලින් සොයාගත හැකිය හෝ මාර්ගගතව ඇණවුම් කළ හැකිය.
වාණිජමය වශයෙන් සකස් කළ පිටි කෝප්ප භාගයක අඩංගු වන්නේ:
ග්ලූටන්-නිදහස් ඉක්මනින් සෑදීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ පාන් ග්ලූටන් රහිත වැනි වට්ටෝරු:
ආමන්ඩ් පිටි සඳහා දැනටමත් අනුවර්තනය කර ඇති වට්ටෝරුවකින් ආරම්භ කිරීමට සහ පසුව ඔවුන්ගේම දෑ සෑදීමට පුද්ගලයන් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. තිරිඟු පිටි කෝප්පයක බර අවුන්ස 3ක් පමණ වන අතර ආමන්ඩ් පිටි කෝප්පයක බර අවුන්ස 4ක් පමණ වේ. මෙය බේක් කරන ලද භාණ්ඩවල සැලකිය යුතු වෙනසක් ඇති කරනු ඇත. ආහාර සඳහා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ එකතු කිරීම සඳහා පිටි ප්‍රයෝජනවත් වේ.
තිරිඟු පිටි සඳහා ආමන්ඩ් ආහාර ආදේශ කිරීම සඳහා වට්ටෝරු අනුවර්තනය කිරීම බොහෝ අත්හදා බැලීම් සහ දෝෂයන් අවශ්ය වන අභියෝගයක් විය හැකිය.
ආමන්ඩ් යනු ගස් ගෙඩියක් වන අතර එය වඩාත් සුලභ ආහාර අසාත්මිකතා අටෙන් එකකි. (එක්සත් රාජධානියේ ඇනෆිලැක්සිස්. 2023) රටකජු ගස් ගෙඩි නොවන අතර රටකජු අසාත්මිකතා ඇති බොහෝ දෙනෙකුට ආමන්ඩ් ආසාත්මිකතාවයක් ද ඇති විය හැක.
එය බ්ලෙන්ඩරයක හෝ ආහාර සකසනයක සාදා ගත හැකිය.
බොහෝ සෞඛ්ය ආහාර වෙළඳසැල් ආමන්ඩ් පිටි අලෙවි කරන අතර එය ජනප්‍රිය ග්ලූටන් රහිත නිෂ්පාදනයක් බවට පත්ව ඇති බැවින් තවත් සුපිරි වෙළඳසැල් එය ගබඩා කරයි. ඇසුරුම් කරන ලද පිටි සහ ආහාර වේල විවෘත කිරීමෙන් පසු නරක් වන අතර විවෘත කිරීමෙන් පසු ශීතකරණයේ හෝ ශීතකරණයේ තබා ගත යුතුය.
USDA FoodData Central. (2019) ආමන්ඩ් පිටි. ලබාගත්තේ fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/603980/nutrients
එක්සත් රාජධානියේ ඇනෆිලැක්සිස්. (2023) අසාත්මිකතා තොරතුරු පත්‍රිකා (ඇනෆිලැක්සිස් UK බරපතල අසාත්මිකතා ඇති පුද්ගලයින් සඳහා දීප්තිමත් අනාගතයක්, ගැටළුව. www.anaphylaxis.org.uk/factsheets/
Atkinson, FS, Brand-Miller, JC, Foster-Powell, K., Buyken, AE, & Goletzke, J. (2021). ග්ලයිසමික් දර්ශකය සහ ග්ලයිසමික් බර අගයන් පිළිබඳ ජාත්‍යන්තර වගු 2021: ක්‍රමානුකූල සමාලෝචනයක්. සායනික පෝෂණය පිළිබඳ ඇමරිකානු සඟරාව, 114(5), 1625-1632. doi.org/10.1093/ajcn/nqab233
මෙහි ඇති තොරතුරු "ආමන්ඩ් පිටි සහ ආමන්ඩ් ආහාර සඳහා සවිස්තරාත්මක මාර්ගෝපදේශයක්"සුදුසුකම් ලත් සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයෙකු හෝ බලපත්‍රලාභී වෛද්‍යවරයෙකු සමඟ එකින් එක සම්බන්ධයක් ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමට අදහස් නොකරන අතර එය වෛද්ය උපදෙස් නොවේ. ඔබගේ පර්යේෂණ සහ සුදුසුකම් ලත් සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයෙකු සමඟ හවුල්කාරිත්වය මත පදනම්ව සෞඛ්ය ආරක්ෂණ තීරණ ගැනීමට අපි ඔබව දිරිමත් කරමු.
බ්ලොග් තොරතුරු සහ විෂය පථය සාකච්ඡා
අපගේ තොරතුරු විෂය පථය චිරොක්ට්‍රැක්ටික්, මස්කියුෙලොස්ෙකලටල්, භෞතික ඖෂධ, සුවතාවය, හේතු විද්‍යාත්මක දායකත්වයට සීමා වේ viscerosomatic කැළඹීම් සායනික ඉදිරිපත් කිරීම්, ආශ්රිත somatovisceral reflex clinical dynamics, subluxation complexes, සංවේදී සෞඛ්ය ගැටළු සහ/හෝ ක්‍රියාකාරී වෛද්ය ලිපි, මාතෘකා සහ සාකච්ඡා.
අපි ලබා දෙනවා සහ ඉදිරිපත් කරනවා සායනික සහයෝගීතාව විවිධ විෂයයන් වල විශේෂඥයින් සමඟ. සෑම විශේෂඥයෙක්ම පාලනය වන්නේ ඔවුන්ගේ වෘත්තීය පරිචය විෂය පථය සහ බලපත්‍ර ලබා දීමේ බල ප්‍රදේශය මගිනි. මාංශ පේශි පද්ධතියේ තුවාල හෝ ආබාධ සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමට සහ ප්‍රතිකාර කිරීමට අපි ක්‍රියාකාරී සෞඛ්ය සහ සුවතා ප්‍රොටෝකෝල භාවිතා කරමු.
අපගේ වීඩියෝ, පළ කිරීම්, මාතෘකා, විෂයයන් සහ තීක්ෂ්ණ බුද්ධිය සායනික කරුණු, ගැටළු සහ අපගේ සායනික ප්‍රායෝගික විෂය පථයට සම්බන්ධ සහ සෘජුව හෝ වක්‍රව සහාය දක්වන මාතෘකා ආවරණය කරයි.*
අපගේ කාර්යාලය උපකාරක උපුටා දැක්වීම් ලබා දීමට සාධාරණ ලෙස උත්සාහ කර ඇති අතර අපගේ තනතුරු සඳහා සහාය වන අදාළ පර්යේෂණ අධ්‍යයනය හෝ අධ්‍යයනයන් හඳුනාගෙන ඇත. නියාමන මණ්ඩල සහ මහජනයාගේ ඉල්ලීම පරිදි ආධාරක පර්යේෂණ අධ්‍යයනවල පිටපත් අපි ලබා දෙන්නෙමු.
විශේෂිත සත්කාර සැලැස්මක් හෝ ප්‍රතිකාර ප්‍රොටෝකෝලයක් සඳහා එය සහාය වන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ අතිරේක පැහැදිලි කිරීමක් අවශ්ය වන කරුණු අපි ආවරණය කරන බව අපි තේරුම් ගනිමු; එමනිසා, ඉහත විෂය පිළිබඳව වැඩිදුර සාකච්ඡා කිරීම සඳහා කරුණාකර විමසීමට නිදහස් වන්න ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිම්ීනෙස්, ඩී.සී, හෝ අප අමතන්න 915-850-0900.
අපි මෙහි සිටින්නේ ඔබට සහ ඔබේ පවුලේ අයට උදව් කිරීමටයි.
ආශීර්වාද
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ගිම්නෙස් ඩීසී, MSACP, RN*, CCST, අයිඑෆ්එම්සීපී*, සීඅයිඑෆ්එම්*, ATN*
විද්යුත් තැපෑල: coach@elpasofunctionalmedicine.com
චිරොක්ට්‍රැක්ටික් (ඩීසී) වෛද්‍යවරයකු ලෙස බලපත්‍ර ලබා ඇත ටෙක්සාස් & නිව් මෙක්සිකෝ*
ටෙක්සාස් ඩීසී බලපත්රය # TX5807, New Mexico DC බලපත්රය # NM-DC2182
ලියාපදිංචි හෙදියක් ලෙස බලපත්‍ර ලබා ඇත (RN*) in ෆ්ලොරිඩා
ෆ්ලොරිඩා බලපත්රය RN බලපත්රය # ආර්එන් 9617241 (පාලන අංකය. 3558029)
සංයුක්ත තත්ත්වය: බහු රාජ්ය බලපත්රය: තුළ පුහුණු වීමට අවසර ඇත 40 ජනපද*
ආචාර්ය ඇලෙක්ස් ජිමිනෙස් DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
මගේ ඩිජිටල් ව්‍යාපාරික කාඩ්පත
රාත්‍රී තෘෂ්ණාව අවබෝධ කර ගැනීම රාත්‍රියේ නිරන්තරයෙන් ආහාර ගන්නා පුද්ගලයින්ට තෘප්තිමත් වන ආහාර සැලසුම් කිරීමට උපකාරී වේ… වැඩිදුර කියවන්න
චිරොක්ට්‍රැක්ටික් සායනයක සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයන් ආබාධ හඳුනා ගැනීම සඳහා සායනික ප්‍රවේශයක් සපයන්නේ කෙසේද… වැඩිදුර කියවන්න
යෝග්‍යතාවය වැඩි දියුණු කිරීමට බලාපොරොත්තු වන පුද්ගලයන් සඳහා ඔරු පැදීමේ යන්ත්‍රයකට සම්පූර්ණ ශරීර ව්‍යායාමයක් ලබා දිය හැකිද? ඔරු පැදීම… වැඩිදුර කියවන්න
නිතිපතා වැඩ සඳහා වාඩි වී ඉදිරියට ඇද වැටෙන පුද්ගලයින් සඳහා, රොම්බොයිඩ් ශක්තිමත් කළ හැකිය… වැඩිදුර කියවන්න
මලල ක්‍රීඩා පුද්ගලයින්ට MET (මාංශ පේශි බලශක්ති ක්‍රම) ප්‍රතිකාරය ඇතුළත් කර වේදනාව වැනි බලපෑම් අඩු කළ හැකිද… වැඩිදුර කියවන්න
දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා හෝ ඔවුන්ගේ සීනි පරිභෝජනය නිරීක්ෂණය කරන පුද්ගලයින් සඳහා, සීනි රහිත කැන්ඩි යනු… වැඩිදුර කියවන්න